Hoy estuve viendo al sabor del chef, canal 2 de televisa, y hoy el susodicho Chef, preparó 3 bebidas para los que se cargan una “cruda realidad” jejeje. Se antojan. Mas no se si de verdad resulten para lo que dijo que “son”.

Bull de jamaica

Hielos al gusto
Jarabe de jamaica
Rodajas de limón
4 cucharadas de ron
Ginebra al gusto
4 latas de cerveza

Procedimiento:
Escarcha cuatro tarros de cerveza con azúcar y limón. Llénalos con hielo, luego pon ginebra, el jarabe con jamaica y por último la cerveza y una rodaja de limón. Decora con jamaica cristalizada en una lanceta

Mimosa de toronja ( ésta ya nos la habia enseñado Beira)

2 tazas de jugo de toronja
1 taza de gajos de toronja de dos colores
½ taza de cointreau
1 botella de cava o sidra
1 manojo de eneldo fresco

Combina los jugos con el licor y sírvelo en copas altas, agrega unos gajos de toronja y por último poco a poco la cava o sidra. Decora con eneldo fresco.