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ALGUNAS RECETAS.
Té Helado
Ingredientes
Té negro
Azúcar
Agua
Preparación
Prepara el té con ¾ partes de agua de lo habitual. Endulzar y llenar un vaso con la mitad de té y la otra mitad con hielo granizado o cubitos de hielo.
El té helado se pede preparar en cantidad y conservar en la heladera hasta el momento de servir. Pero nunca debe superar el tiempo de preparación las 24 horas.
Té helado con limón
Ingredientes
Té negro
Azúcar
1 rodaja de limón
Agua
Preparación
Preparar el té y colocar dentro la rodaja de limón. Endulzar y servir.
Té helado con menta
Ingredientes
Té negro
Hojas de menta
Azúcar
Agua
Preparación
Preparar el té un poco mas suave de lo habitual y agregar una hoja de menta por taza. Endulzar a gusto y servir. Bien frío.
Cóctel de Té helado con Pomelo (con alcohol)
Ingredientes
500 cc de té negro
2 pomelos (jugo)
Cáscara de medio pomelo cortada en tiras finas
150 gramos de azúcar
1 copita de ginebra
Hielo
Preparación
Preparar el Té y cuando esté bien frío, endulzar, añadir el jugo, la ginebra y mezclar hasta disolver por completo el azúcar.
Servir en vasos largos con las tiritas de pomelo y cubos de hielo.
Nota. El té negro, es el té común que consumimos a diario.
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