Es un arbusto sarmentoso con los tallos armados de aguijones punzantes. Innumerables estirpes pueblan la Península y gran parte de Europa. Las hojuelas son dentadas o aserradas. Las flores, de cinco pétalos rosas o blancos.
Nada hay tan variable como estos rosales bravíos que normalmente florecen en mayo.
Todavía en este mes pueden verse floridos en las montañas. Se crían en setos, ribazos, laderas con poco o ningún arbolado. La raíz y las hojas contienen ácido tánico. En realidad, de toda la planta se puede obtener variados ácidos, materias gomosas, colorantes y aceites.
Durante el Renacimiento el rosal silvestre gozó de gran aprecio por las múltiples facultades curativas que le fueron atribuidas.
La más conocida es la astringente. El agua de rosas es considerada oftálmica. El fruto oval rojo, el escaramujo, tiene gran valor antiescorbútico por su extraordinaria riqueza en vitamina C.
Muchas y variadas virtudes pero también, como siempre, con peligro de intoxicación que pide prudencia. Los escaramujos frescos se emplearon como alimento en la época prehistórica de las viviendas lacustres.

Hola,amiga Elisabet:
Las fresas se siembran a finales de invierno, principios de primavera. Eso si son fresas a raiz desnuda.
Si las fresas que quieres sembrar van en maceta, las puedes sembrar en cualquier época del año, procurando no romper el cepellón de raices y regándolas abundantemente después.
Acuérdate; has de sembrarlas en Marzo. Pero si son en maceta puedes sembrarlas ahora mismo.
Te deseo mucha suerte.
Saludos cordiales.
ROMANO

Es una planta vivaz que retoña todos los años al llegar la primavera.
Las fresas tienen sabor agridulce y un aroma delicioso.
Maduran a partir de este mes (mayo). Se crían en las laderas arboladas, siempre a la sombra o media sombra, desde el nivel del mar en el norte hasta las montañas, en el sur.
Sus raíces tienen materias tánicas. La fruta es refrescante y contiene azúcar y diversos ácidos orgánicos. El zumo de fresas es uno de los productos más complejos del reino vegetal, tal es la cantidad de sustancias que contiene.
Las hojas, y sobre todo el rizoma, son astringentes y se dan también como diuréticos. Con ellas se pueden hacer delicados tés.
Como es bien sabido, la fruta, bien madura,es un postre excelente, rico en vitamina C y con virtudes antigotosas. El jarabe de esta fruta puede conservarse embotellado con todas sus virtudes, aunque hay que saber la receta de su preparado. Se pueden hacer mermeladas y licores de fresas.
El hombre utiliza la fresa silvestre como alimento desde hace milenios, pero solamente desde el siglo XVI tuvo en cuenta sus propiedades medicinales.
En Francia ya se plantaba en el siglo XIV.