Ingredientes

Jugo de 5 limones grandes

½ kg de camarones grandes, pelados y limpios

¼ de taza de cilantro fresco, picado (o al gusto)

1 lata de clamato

2 cebollas picadas finametne

1 pepino pelado y finamente picado

3 chiles jalapeños frescos sin semilla y picados

1 manojo de rábanos finamente picados

2 dientes de ajo picados

1 jitomate grande picado

Totopos
Modo de preparación
1. Coloca los camarones en un tazón (enteros o cortados, según tu gusto). Agrega suficiente jugo de limón como para cubrirlos completamente. Cubre y refrigera durante 30 minutos o hasta que los camarones estén opacos y ligeramente firmes.

2. Agrega el jitomate, cebollas, pepino, rábanos y ajo. Revuelve bien. Agrega poco a poco los jalapeños y el cilantro. Ten en cuenta que el jalapeño se hace más fuerte al marinar. Agrega el clamato hasta lograr la consistencia deseada. Tapa y refrigera durante 1 hora. Sirve frío con totopos.

PROVECHO!! BUEN BATIDO,PARA ESTOS DIAS PRIMAVERALES Y DE REUNION FAMILIAR…
SALUDOS A TODOS LOS VACACIONISAS,CON LA BENDICION DEL BUEN JESUS!!

Ingredientes (4 personas)
4 yogures naturales.
2 peras.
2 plátanos.
3 naranjas de zumo.
1 limón.
4 cucharadas de azúcar o 2 cucharadas de edulcorante.
Nueces peladas, avellanas tostadas y uvas pasas.

Cómo se elabora:
Pelamos las peras y los plátanos y los cortamos en rodajas.
Hacemos zumo de las dos naranjas y del limón.
Con ayuda de la batidora, trituramos las peras, el plátano y el zumo de naranja y limón.
Una vez conseguido el batido de frutas, añadimos los yogures de uno en uno hasta conseguir la textura deseada. Después ponemos a punto de azúcar.
Servimos los batidos en tazones individuales, decorándolos con trozos pequeños de frutos secos como nueces, avellanas tostadas o uvas pasas.

FIJATE QUE SI ESTIMADA CASI…,AUNQUE NOS GUSTA CONMEMORAR FECHAS COMUNES,COMO ESTA DE SEMANA SANTA,CON TODO RESPETO…SOMOS UN PEQUEÑO GRUPO MUY UNIDO,QUE A MEDIDA Q’ NOS INTERCAMBIAMOS RECETAS,SURGIO HERMOSA CAMARADERIA,Y EMPEZAMOS A DEPARTIR,”TRANSFORMANDO” EL FORO,EN UN BAR,ACUDIMOS A INTERCAMBIAR RECETAS,A CHARLAS,A BRINDAR POR LA NOSTALGIA,A PONER NTRA. MUSICA,A TENER BARRA LIBRE,A INTERCAMBIAR RECETAS DE COCINA Q’ INCLUYAN O COMBINAN COMIDAS Y POSTRES CON BEBIDAS…,LE QUITAMOS LA RIGIDEZ AL FORO Y LO HICIMOS DINAMICO Y ES VISITADO POR AMIGOS DE OTROS FOROS Q’ NOS COMPARTEN DE TODO UN POCO! GUSTAS? ERES BIENVENIDA…SI LEES LAS PAGINAS ANTERIORES TE DARAS CUENTA DE ELLO….6 AÑOS NOS RESPALDAN Y CASI YA 9000 MENSAJES LO TESTIFICAN…
SALUDOS Y BENDECIDA SEMANA!
SI NO TE PARECE LA FORMA DE LLEVAR AL FORO,TAMBIEN ERES MUY BIENVENIDA,ESTAMOS ABIERTOS A SUGERENCIAS,AUNQ’ TE DIRÉ QUE