Ingredientes:

Tequila Blanco.
Vodka
Ron de anis azul

1/2 cucharadita de azul vegetal o color para alimentos

Soda de limón o lima limón.

PREPARACIÓN

Lleva una medida de tequila blanco, una de vodka y una de ron de anis azul, si no tiene ron de anis, puede utilizar licor de anis normal o blanco y media cucharadita de azul vegetal o color para alimentos, todo en una copa “tongolele” con granizo de hielo, disuelto en soda de limón o lima limón.

PRESENTACIÓN

Se adorna con una sombrillita china azul cortada en forma de corbatín para darle la apariencia de mariposa.

Mi pregunta es : cual será la copa “Tongolole ” ., ¿ tendrá que ver con la Vedete del mismo nombre ?

Hola mi querida amiga MIRY bella, tanto tiempo de no “vernos” , con este frío me vino a la mente que alguna vez subí esta receta a este foro, y que decirte que vine corriendo a que el señor Barman me lo prepare, veo que sigue fiel a los parroquianos de antaño y como has de ver, ¡no me ha olvidado!, aqui te espero amiguita.

Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos, pero si en lugar de meterla sola la introducimos dentro de un recipiente con agua y hielo, el tiempo se reduce a 3-5 minutos salvo que pongas sal en el agua: 2 minutos.

Tazón con agua, sal, y dos cubitos de hielo 5 minutillos. La lata pasó de temperatura ambiente (18º C), a tener hielo flotando.
Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frío el champaña.
Explicación: La mezcla baja rápidamente de temperatura sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el “calor” del agua.
A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación y para perder la estructura sólida también necesita energía, por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más Por supuesto, el contacto con el exterior “dificulta” nuestro objetivo (el aire caliente aporta energía), pero en una nevera el proceso no tendrá freno De modo que podéis considerar al congelador como un Super Boost.

Ya nunca volverás a tener las bebidas calientes antes de una fiesta!!!

Tres capas de sabor se combinan en “Bicolor Patrio”, un coctel que lleva en el alma nuestros colores de bandera. Licúa una medida de pisco, tres fresas, jarabe de frambuesa y jarabe de goma. Vierte un poco en un vaso y separa la otra parte de la mezcla. Luego, para la segunda capa, licúa chirimoya, jarabe de goma, una onza de pisco y hielo. Viértelo en el vaso y posteriormente agrega la mezcla que separaste. Listo para disfrutar.

Onta mi comadritaaaaa? aquí todos los mosqueteros estamos presentes pa cantarle las mañanitas y traerle regalos y sorpresas.
Doña cHOLE YA no puede ni con su alma pero está quí muy contenta y algo más… Celebremos con gusto señoressss esté día de placer y alegria porque todos queremos dichosos que la pases muy bien la, la,la, laaaaaaa. laaaaaa y laaaaaa(pos me perdonas pero no me la se) saludosssssss y que Dios te de muchas cosas lindas en este día.

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