BEBIDAS.

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Este foro contiene 10,492 respuestas, tiene 124 mensajes y lo actualizó Avatar de MIRY MIRY hace 20 años, 9 meses.

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Avatar de crischel

crischel

said

Esto me ofreció el dia de hoy mi amigo el bartender… le acepté un macahuete…. tu que prefieres MIRY ? arañito?

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crischel

said

——————HORCHATA DE AVENA————————-

1 taza de avena
azúcar al gusto
1 cdita cafetera de canela (en polvo)
vainilla
1 lata de leche evaporada

Dejar remojando en agua tibia la avena hasta que se ponga blanda.
Una vez que este blanda se licua con la leche evaporada la canela y el azúcar.
Se vierte en una jarra de la cantidad que e usted quiera y se le agrega agua hasta llenar la jarra.

————————MACAHUETE—————————-

3/4 Cerveza
1/4 Nectar de Pera
1 cucharadita de azucar

Colocar todos los ingredientes en el vaso mezclador, y servir en un vaso Collins
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crischel

said

jejeje me encantò el nombre de la bebida …
Avatar de samaya0878

samaya0878

said

INGREDIENTES:
1 zapote negro
1 vaso grande de jugo de ranja
el jugo de un limòn
azùcar al gusto
hielo al gusto
media taza de fresas
un puñito de almendras o nueces
PROCEDIMIENTO
poner todo en la licuadora y licuar, escarchar los vasos con limòn y azùcar.
Se le puede agregar un poco de vino blanco.
Sabe delicioso y muy fresco para tiempos de calor.
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crischel

said

Si conozco el ruso blanco… cuando joven que iba a las Discos siempre pedia esa bebida… es deliciosa.
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MIRY

said

A cual más de buenérrimo Cris…el último me inspiró
para anotar el ruso blanco,mb. amiguita,ilumnaste el BAR y
al que lo comanda,mira,miraaa,se anda riendo solo todo el díaaa.
Yel barman preparó otra ronda,de blancos y negritos…barra libreee para tod@ssssAMOR Y PAZ!
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MIRY

said

CURIOSIDADES.-
Es la bebida preferida por “The Dude” (el Nota), el protagonista de la película El gran Lebowski.
En la película Catwoman, el personaje principal pide un ruso blanco sin vodka, hielo ni Kahlúa, resultando entonces un simple vaso de leche.
El ruso blanco era uno de los sabores de los helados Ben and Jerry’s, pero ya ha dejado de producirse. El helado se basaba en el sabor de la bebida, incluyendo incluso el gusto del Kahlúa.
Sin leche, el cóctel se llama un ruso negro.
Es lo que pide siempre Moss, uno de los personajes de la serie The IT Crowd.
Es una de las bebidas tradicionales de Finlandia
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MIRY

said

Origen del nombreEsta bebida no es de tradición rusa, sino que se le denomina así debido a la utilización de vodka como ingrediente principal. Los rusos blancos fueron un grupo militar que abarcó a las fuerzas monárquicas rusas tras la Revolución de Octubre y lucharon contra el Ejército Rojo (al igual que el nacionalista Ejército Verde) durante la Guerra Civil Rusa desde 1918 hasta 1921.

Preparación
Según la Asociación Internacional de Barmans, la preparación del ruso blanco es:

5.0 cl de Vodka
2.0 cl de licor de café
3.0 cl de nata (crema) fresca
Vierte el licor de café y el vodka directamente en un old fashioned glass, también llamado vaso de whisky, (vaso bajo y ancho) lleno de hielo. Verter la nata fresca para que flote en la superficie y remover lentamente.

Como con todos los cócteles, existen numerosas maneras de preparación, variando según la receta y el estilo personal de cada barman. Las versiones más comunes han determinado las cantidades de vodka o de Kahlúa, o diversas marcas de licor de café (Tía María). También es muy frecuente agitar la nata para conseguir una capa algo espesa en la superficie o añadir algo de nuez moscada. Es importante indicar que Kahlúa es la marca de licor de café más comúnmente asociada al ruso blanco, debido en parte a su cierta generalización como licor de café, llegando incluso a describir la preparación de este cóctel en la etiqueta trasera de la botella.
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crischel

said

Saludos a este par de bailarinas.
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crischel

said

mmm… con granos de granada?? no me imagino el sabor, un guacamole muy “nais”…
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crischel

said

Perdon… el ultimo trago se llama RUSO NEGRO.
Avatar de crischel

crischel

said

LECHE DE PONCHE

Prepara una maizena con chocolate (3 tazas de Agua fria, disuelve 10 cucharadas de maizenas y dos de Cacao luego de disuleta se coloca al fuego hasta que espese. Luego se retira del fuego)

2. A la maizena preparada se le agrega 3 tazas de anis, 1 taza de ron, 1 taza de licor de cacao, 1 taza de licor de cafe y 3 latas de Leche condensada (si te gusta menos dulce solo agrega dos latas).

3. Licuar todo y dejar sin grumos.

4. Servir con Hielo y espolvorear canela y chocolate al vaso.

CAFE CARRECOCHE

Cáscara de una Naranja
Cáscara de un limón
1 Clavo de olor
Astilla de canela
1/2 litro de Agua
4 cucharadas de Café colombiano
Azúcar al gusto
1 medida de Licor de café

MODO DE PREPARACIÓN:
Se hace una infusión en el agua con las cáscaras de naranja y de limón, el clavo de olor y la astilla de canela. Se retiran estos elementos y en ese agua se prepara el café colombiano. Se le añade el licor de café y se endulza al gusto.
Se sirve inmediatamente, preferiblemente en tazas de barro.

2 OZ. Vodka Smirnoff
1 OZ. Licor de cafe Kalhua
Cubitos de Hielo

MODO DE PREPARACIÓN:
Se prepara en un vaso tipo on the rocks, se sirven los cubitos de hielo en el vaso, se agrega primero el Vodka Smirnoff, enseguida y encima de los cubitos de hielos se agrega el licor de cafe o Kalhua, se agrega un popote pequeño para degustarse.
Avatar de Nixon...

Nixon…

said

Ingredientes

4 aguacates maduros pelados y deshuesados
Jugo de 2 limones
4 chiles serranos (o al gusto)
3 cucharadas de cebolla blanca picada y desflemada en jugo de limón
4 cucharadas de cilantro picado
4 cucharadas de semillas de granada
Sal al gusto

Modo de preparación
1. Muele los chiles con el jugo de limón y la sal en un procesador de alimentos. Agrega el aguacate y mezcla bien hasta lograr una consistencia cremosa suave.

2. Coloca la mezcla en un tazón pequeño, incorpora la cebolla desflemada, el cilantro y la mitad de las semillas de granada. Adorna con el resto de la granada y una ramita de cilantro. Sirve inmediatamente con totopos de maíz
Avatar de MIRY

MIRY

said

Maracuchita de mi corazón,señorita o señora?
No importaaa,el chiste es raspar pisos,
raspar suelas,rasparrr de todooo…JAJA
gracias por tu siempre grata visitaa!!
PAZ Y BIEN
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