Ingredientes:

1 1/2 Medidas de Gin,
1 Medida de Crema de Cacao,
3/4 de Medida de Leche,
Cacao en Polvo.

Preparacion: Vierta todos los ingredientes excepto el cacao en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Espolvoree con cacao por encima.

Que gusto verte de nuevo en “circulación” Beirita… y que gusto les va a dar a las mosqueteras… y gracias por estos ponchecitos…. y el que me animo a preparar en casa es el Ponche Casero…. a ver que tal me queda.

Salen dos cafés javanesos…..

PONCHE CASERO

ingredientes

2 latas de Leche condensada
3 latas de Agua
8 yemas de Huevo
1 y 1/2 tazas de Ron

Preparación

Coloca las latas de leche condensada en una olla, el agua y las yemas de huevo.

Cocina sin dejar de revolver con una cuchara de madera. Asegúrate de que no hierva para que no se corte.

Cuando espese ligeramente, retira del fuego, añade el ron y mezcla bien.

Lava las botellas, primero con agua y luego con un poquito de ron.

Es muy importante que cueles la mezcla y la dejes enfriar.

Embotella el ponche crema y mételas en la nevera. Sirve bien frío

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PONCHE A LA ROMANA

Ingredientes:

- 1 lt. de helado de Piña.
- 1 botella de champaña.
- 1 botella de Vino blanco.

Preparación

Descongelar el helado de piña y en un bol hechar la champaña, el vino blanco y el helado de piña descongelada. Dejar en el refrigerador durante 5 min. y servir inmediatamente.

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PONCHE PARAISO

INGREDIENTES:

1/3 taza de mezcla para bebidas azucarada con sabor a cereza
1/2 taza de mezcla para bebidas azucarada con sabor a ponche tropical (tropical punch)
6 tazas de Agua fría
1 pinta de Helado de vainilla ablandado (2 tazas)
1 botella de bebida Gaseosa de lima-limón, fría

MODO DE PREPARACIÓN:

Pon la mezcla de todos las bebidas en una ponchera grande. Agrega el agua y revuelve hasta que se disuelva. Añade el helado, revuelve hasta mezclar bien.
Refrigera durante varias horas o hasta que esté bien frío.
Agrega la bebida gaseosa justo antes de servir.

Ingredientes:

media copa de Vodka,
media copa de curaçao azul,
zumo de naranja.

Preparacion: En un vaso largo con dos cubitos de hielo, poner el vodka y el curaçao. Terminar con zumo de naranja.