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MIRY hace 20 años, 7 meses.
 MIRYsaidRECUERDAN, QUE ANTES,EN LA PORTADA DE CADA FORO, |
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MIRYsaidRIAS BAIXAS Fundamentalmente se elaboran vinos blancos, la mayor parte de Albariño, reconocidos entre los mejores y más elegantes vinos blancos del mundo. Sus características son: color amarillo paja con irisaciones doradas y verdes, intensos aromas frutales y florales y una juventud que en este caso es una virtud. Esta denominación de origen es, la más moderna de las existentes en Galicia, pero, sin embargo, es heredera de una larga y espléndida tradición en la elaboración de vinos de gran calidad. El clima es suave, templado y húmedo, que son condiciones idóneas para el cultivo de la vid y la obtención de vinos de gran personalidad. La uva de Albariño De acuerdo con la tradición, fueron los monjes en el siglo XII, quienes trajeron hasta Galicia las primeras cepas. BEIRA |
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MIRYsaidA QUE BUENA IDEA!…. |
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MIRYsaidQUE BUENA RECETA, A MI TAMBIEN ME GUSTA, |
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MIRYsaidjaaaajaaaaajaaaaa |
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 crischelsaidHola Coyita…Con lo que me encanta el rompope. Gracias. |
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crischelsaidAcompañemos la rica plática entre amigos con la inigualable combinación del café y un toque de whisky. Tiempo de preparación: 15 minutos 400 ml de café Preparación 1. Con ayuda de una cuchara, vierte el whisky, previamente quemado con el azúcar morena en un vaso de cristal para café irlandés. 2. Añade poco a poco por las paredes del vaso el café, evitando que se mezcle. 3. Finalmente añade con la cuchara poco a poco la nata y decora con una pizca de café en polvo por encima de la nata. |
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crischelsaidy con este calor…. no se diga mas… |
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 coyasaidEnvasado, conservación y caducidad: Se vacía el rompope a una botella vacía, limpia y previamente esterilizada, con ayuda de un embudo. Finalmente se coloca una etiqueta adherible con el nombre del producto, fecha de elaboración y de caducidad. El rompope elaborado mediante esta tecnología tiene caducidad aproximada de cinco meses en refrigeración o en un lugar fresco a temperatura ambiente por tres meses. Recomendaciones: Puede agregar al rompope el sabor de su preferencia, así como agregarle almendras, nueces o piñones, mismos que licúan con la leche antes de ponerla a hervir. |
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coyasaidRpmpope. Ingredientes: (Rendimiento: 1 litros, aprox.) Tiempo de preparación: 2 horas. 2 Litros de leche pasteurizada. 1 y media tazas de azúcar. 1 y media taza de ron (320 ml) ó media taza de alcohol puro de caña (130 ml). 9 yemas de huevo batidas. 5 cucharadas soperas de vainilla. 2 rajas de canela. Nuez moscada (la punta de una cuchara cafetera, opcional) Sal fina, la punta de una cuchara cafetera. 4 clavos enteros (opcional). Preparación: En la olla de 3 litros se vierte la leche, se pone a fuego alto y se adiciona el bicarbonato de sodio, cuando suelte el primer hervor, se baja la flama a media y se añade el azúcar, la sal, la vainilla y condimentos, y se mueve con ayuda de una pala o cuchara hasta el fondo para evitar que se pegue. Cuando se ha evaporado la mitad del volumen inicial de leche (aproximadamente después de 2 y cuarto h.), se retira del fuego y se deja entibiar. Las yemas batidas se añaden a la leche tibia, pasándolas por un colador de orificio fino mezclando ambos ingredientes. Nuevamente se pone la olla con la leche a fuego alto a que de el primer hervor y se retira, cuando ha entibiado se añade el ron o alcohol. |
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 samaya0878saidQUE TE PASAAAAAAAAAA? NO ME HAGAS A UN LADO, YO TAMBIEN QUIERO ENCUERAR A DON JULIO. |
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MIRYsaidcRIIISSS ES HORA DE ENCUERAR A DON JUULIOO |
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MIRYsaidgraciaaaasss,GRACIAAAASSSS |
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 Nixon…said¶¶¶¶¶¶¶¶_¶¶¶¶¶¶¶¶_¶¶_______¶¶___¶¶¶¶¶¶¶¶ ¶¶¶¶¶¶___¶¶____¶¶ ¶¶¶¶¶¶____¶¶¶¶¶¶¶¶__ ¶¶ ____¶¶____¶¶_____¶¶_¶¶__¶¶¶¶¶¶____¶¶¶ ¶¶¶ |
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MIRYsaidSI AMIGUITA, Y ME PARECE BUENA IDEA…. |
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