Foro: BEBIDAS. – Mayormente.com

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MIRY said hola talullah,no te quedas atràs con esta langosta y la cafiroleta….gracias….son novedosas y se leen riiico, bendiciones 4 marzo, 2009 at 18:19 #160208

lunagatuna said Una bebida con “cacao ” para que no se nos “atore” mientras mastica las frutas . – Polvillo - Polvillo Ingredientes: 250 gramos de maíz tostado y molido 50 gramos de cacao tostado y molido 1 cucharadita de canela en polvo Azúcar a gusto 2 litros de agua Hielos a gusto Preparación: Combina el maíz, el cacao, la canela y el azúcar. Vierte el agua (fría o caliente) sobre la mezcla y bate hasta eliminar los grumos. Ponle hielo antes de servir. 4 marzo, 2009 at 14:20 #160199

lunagatuna said -Elaboración - FORRA una bandeja de hornear con papel encerado. CALIENTA EN EL MICROONDAS las barras de chocolate y la manteca vegetal en un tazón sin tapar, adecuado para microondas, a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante un minuto; REVUELVE. Las barras pueden mantener su forma original. Si es necesario, caliéntalas en intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan; enfría ligeramente. SUMERGE la fruta hasta la mitad en las barras derretidas; sacude el exceso de chocolate. Colócalas en el molde anteriormente preparado; refrigéralas hasta que estén listas. AVISO: También pueden usarse pretzels, nueces, frutas secas, panque (pound cake) o galletitas. 4 marzo, 2009 at 14:13 #160195

lunagatuna said Para el ” ANTOJO ” de Samayita … -Ingredientes- 3 (caja de 6 oz.) Barras de Chocolate Blanco NESTLÉ (puede ser tambien negro ) TOLL HOUSE Premier White Baking Bars, quebradas en pedazos 1 cucharada de manteca vegetal (shortening) 24 piezas pequeñas de frutas frescas (fresas, naranja, kiwi, banana o melón) limpias y secas. 4 marzo, 2009 at 14:12 #160194

lunagatuna said !Ahí…si eso de “esperar cuatitos” es lo que imagino ..jajaja ..aún no pierdo yo entonces la esperanza de tener mi niñita soñada ..jaaja ..Lo peor será encontrar el papa a toda prisa … !!Que se me pasa el arroz !!.. Más bien ya se me pasó …!ESPERAREMOS CON ILUSIÓN LA NIETITA! ….Creo que va a ser mejor . 4 marzo, 2009 at 14:04 #160192

samaya0878 said MMMMMMM …. PODRIAN DARME UNA BEBIDA CON CHOCOLATE Y ALGUNA FRUTA PERO EN FRIO? ES QUE ESTOY ESPERANDO CUATITOS. 4 marzo, 2009 at 04:22 #160154

lunamoruna* said Se abre el solomillo por la mitad, pero sin llegar a separarlo. Salpimentar las dos partes y espolvorear un poquito de nuez moscada y canela (muy poco). Cortar los melocotones en láminas y rellenar el solomillo. Cerrar y volver a salpimentar. Rodear el solomillo con las lonchas de jamón y asegurarlo con palillos. Asar en el horno a 200º durante 30 minutos, dar la vuelta, rociar con un poco de almibar y asar otros 30 minutos. Cortar en medallones y servir. Se puede acompañar con una salsa al Roquefor ..está muy rico así . 3 marzo, 2009 at 21:58 #160099

lunamoruna* said -Ingredientes - 1 solomillo de cerdo 1 lata pequeña de melocotón en almibar 4 lonchas de jamón serrano nuez moscada canela molida sal y pimienta 3 marzo, 2009 at 21:56 #160096

Talullah said – Elaboración- Pele los boniatos, póngalos a cocinar hasta que ablanden, aplástelos o páselos por una máquina de moler. Elabore un almíbar con el azúcar, el agua, la canela y el limón. Extráigale la leche al coco. En una cacerola de fondo grueso, mezcle los boniatos con el almíbar caliente, agregue la leche de coco y cocínelo removiendo hasta que comience a verse el fondo de la cazuela. Añada las yemas de huevo poco a poco, puntéelo de sal y déjelo cocinar unos minutos más. Sírvalos en plato de postre con la canela espolvoreada por encima. 3 marzo, 2009 at 21:33 #160094

Talullah said -Cafiroleta - 460g Boniato 2 Tazas de azúcar refino 1/8 Taza de agua 1/4 Taza de leche de coco 6 Yemas de huevo 1 Cucharadita de canela molida 1 Limon Sal al gusto . 3 marzo, 2009 at 21:31 #160093

Talullah said Rompa el caparazón de la langosta, separe la masa, córtela en jardinera gruesa y sazónela con la sal, pimienta y pimentón. Sitúe en una sartén las cebollas, ajos, ajíes, y tomates picados en jardineras con el aceite y sofría hasta que estén marchitas. Pase el contenido a un recipiente mayor e incorpore la langosta, y deje cocinar a fuego lento hasta que haya consumido todo el líquido de su deshidratación. Rocíe el vino seco, espolvoréele pimentón y hoja de laurel, agréguele mantequilla y la pasta de tomate, revuélvelo todo y añada el caldo. Cocine a fuego lento durante 15 min. Puede servirla acompañada de arroz blanco. Para los langostinos y camarones se procede igual. 3 marzo, 2009 at 21:21 #160091

Talullah said – LANGOSTA ENCHILADA - INGREDIENTES 6 Colas de langostas medianas 1 Cebolla mediana 4 Dientes de ajo 2 Ajíes medianos 4 Tomates 2 Cucharadas de pasta de tomate 1/4 Cucharadita de pimienta molida 1 Cucharada de pimentón dulce 1 Hoja pequeña de laurel 1/4 Taza de vino seco 1 Cucharada de mantequilla 3 Tazas de caldo de pescado.Sal al gusto 3 marzo, 2009 at 21:18 #160090

lunamoruna* said Bendice …bendicedenos pero bien bendecidos …¿ ehhhh ? que falta nos va a hacer a los que probemos esta receta !!Uhmmmmm..esto es un pecado ..!! Pero Mortal …jajaja 3 marzo, 2009 at 20:21 #160081

BEIRA said CAFE A LA HUNGARA Ingredientes: 4 tacitas de café 4 yemas de huevo 1 chorrito de licor de albaricoque 1 taza de leche 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de nata líquida Elaboración: Preparar el café muy cargado. Batir las yemas con el azúcar y el licor, hasta que quede bien mezclado; añadir la leche caliente y mezclarlo con el café. Repartir en tazas adecuadas y terminar con la nata semimontada. ****************** CAFE CARIOCA Ingredientes: 4 cucharadas de café soluble 1 naranja 1/4 taza de ron 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de nata chantilly 2 tazas de agua Elaboración: Pelar la naranja quitando todas las pieles blancas y cortarlas en rodajas; colocarlas en una cacerola con el café y el azúcar, añadir el agua hirviendo y dejarlo reposar media hora; colarlo y calentar en la cacerola sin que llegue a hervir, apartar del fuego y añadir el ron. Repartir en tazas y coronar con la nata un poco batida; decorar con ralladura de naranja. ****************** CAFE CAPRICHOSO Ingredientes: 1 taza de café 1 cucharadita de caco en polvo 1 cucharada de leche condensada 2 cucharadas de nata líquida 1 chorrito de whisky Canela en olvo, al gusto Elaboración: Poner el café muy caliente con el resto de los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta que esté muy espumoso. Servir al momento. 3 marzo, 2009 at 20:18 #160080

MIRY said 3 BEBIDAS SIN ALCOHOL… LES COMPARTO, MI AMOR PERFECTO CUALQUIER BEBIDA PUEDE ACOMPAÑAR, LA ENSALADA DE AYER… GUSTAN? BENDICIONEEES 3 marzo, 2009 at 20:15 #160079