LICOR DE THE:
Ingredientes:
The Japones: 8 cucharadas
Azúcar: 1/2 kg.
Vodka: 1/2 litro
Elaboración:
Hacer el té: añadir 1 taza de agua a punto de hervir sobre el té y dejar reposar 4-5 minutos; añadirlo al vodka, dejarlo 24 horas y colar.
Hacer un almíbar ligero con el azúcar y 1 litro de agua; cuando esté frío, mezclarlo con el té.
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THE CON CREMA
Ingredientes:
The: 5 cucharaditas
Nata líquida: 4 cucharadas
Miel: 2 cucharadas
Whisky: 10 centilitros
Nuez Moscada: al gusto
Agua: 3 tazas
Elaboración:
Poner el té en una tetera y añadir el agua caliente; dejar infusionar 5 minutos y colar.
Mezclar el té y el whisky y calentar suavemente; añadir la miel.
Repartir en tazas y coronar con la nata semimontada, espolvorear con un poco de nuez moscada y servir.
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THE DE FRUTAS:
Ingredientes:
The Darjeeling: 4 cucharaditas
Fresas: 75 gr.
Manzana: 1/2 unidad
Naranja: 6 rodajas
Zumo de Limón: 4 cucharadas
Azúcar: 4 cucharaditas
Brandy: 1/ taza
Elaboración:
Poner el té en una tetera y añadir el agua caliente; dejar infusionar 3-5 minutos y colar.
Poner en una jarra con el azúcar y el zumo de limón y, dejar enfriar.
Añadir el brandy y las frutas en trocitos, mezclar y servir en copas con hielo.
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Esto tiene que estar de matrícula de honor. Lo voy a probar de inmediato
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No sabía de esta foórmula amiga. Es muy original y así probamos un nuevo sabor para nuestras ensaladas.
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2 CASCARAS DE PLATANO
2 CASCARAS DE PIÑA
1 MANZANA GRANDE
AGUA LA NECESARIA
PILONCILLO AL GUSTO.
PROCEDIMIENTO.
EN EL AGUA SE AGRAN LAS CASCARAS Y EL PILONCILLO SE TAPA EL RECIPIENTE DE PREFERENCIA DE VIDRIO Y SE DEJA FERMENTAR APROXIMADAMENTE 1 SEMANA, DE CUALQUIER FORMA SE DEJA PARA QUE SE HAGAN LAS MADRES Y SIGA SIRVIENDO.
ESTE VINAGRE SABE DELICIOSO EN ENSALADAS Y ADERESOS PARA FRUTAS. LUEGO LES SIGO CONTANDO. OK?
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Y ….. el “cafelito ” tambien ….!Que no se diga !!
– Ingredientes –
Café caliente
1 medida de licor de café
1 medida de licor de Amaretto
1 medida de licor de cacao
2 cucharadas de crema batida
Preparación:
En una taza servir el licor de café, el amaretto, de cacao y luego el café caliente.
Decorar con copos de crema batida.
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– Roscos de naranja – (Rosquillas )
-Ingredientes-
3 huevos
9 cucharadas soperas de azúcar
9 cucharadas soperas de aceite de oliva
9 cucharadas soperas de zumo natural de naranja
2 sobres de levadura en polvo
harina, la que admita
aceite para freír
azúcar para bañar los roscos
la ralladura de una naranja.
Preparación
En una fuente honda se echa el aceite, azúcar, el zumo de naranja, los huevos y la ralladura de una naranja, mezclando todo muy bien. Se mezcla un poco de harina con la levadura en polvo y se incorpora también a la mezcla, después se va añadiendo harina hasta que la mezcla no admita más. Se deja reposar la masa unos 10 ó 15 minutos. Se van tomando porciones iguales de masa, dando forma a los roscos y se les hace una pequeña incisión a lo largo con una puntilla, se fríen en abundante aceite y a temperatura no muy fuerte, se escurren muy bien y se pasan por azúcar. Se sirven fríos.
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– fresas con crema de queso -
Ingredientes
400 g de fresas
175 g de queso cremoso
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
esencia de vainilla
2 cucharadas de nueces picadas
Preparación
Lavar las fresas y distribuirlas en platos individuales. En un bol pequeño batir el queso con una cuchara de madera, añadir luego el azúcar, el zumo de limón y dos gotas de vainilla, mezclándolo todo. Echar una cucharada de crema de queso sobre cada ración de fresas y adornar con las nueces picadas
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BONITO RESUMIR POETICAMENTE DE NERVO,
BEIRA,SI QUE ES TIEMPO DE RECAPACITAR Y
APRENDER COMO BIEN LO SEÑALAS…
BENDICIONES AMIGA
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MI QUERIDO VATE SUD AMERICANO,
QUE SIGNIFICATIVA POESIA…
LA VIDA CON SUS ALTAS Y BAJAS
QUE NOS DEJAN…EN PAZ…
BENDICIONES
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SALUDOS Y BENDICIONES,BEIRA
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Gracias amigo por recordarme esta hermosa poesía. De vez en cuando es bueno recapacitar en todo lo bueno que se tiene en la vida, pués aún de lo malo se puede sacar una enseñanza positiva. Que tengas un hermoso día.
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Muy cerca de mi ocaso, yo te bendigo, Vida,
porque nunca me diste ni esperanza fallida
ni trabajos injustos ni pena inmerecida;
Porque veo al final de mi rudo camino
que yo fui el arquitecto de mi propio destino;
que si extraje las mieles o la hiel de las cosas,
fue porque en ellas puse hiel o mieles sabrosas;
cuando planté rosales coseché siempre rosas.
. . . Cierto, a mis lozanías va a seguir el invierno;
mas tú no me dijiste que mayo fuese eterno!
Hallé sin duda largas las noches de mis penas;
mas no me prometiste tú sólo noches buenas,
y en cambio tuve algunas santamente serenas . . .
Amé, fui amado, el sol acarició mi faz. Vida, nada me debes!
¡Vida, estamos en paz!
Amado Nervo
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Sanísimo para la resaca del Carnaval, jejeje
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PARA ESTA TEMPORADA BIPOLAR COMO DICE CRIS Y PARA COMPARTIR CON LOS ABSTEMIOS CHICOS Y GRANDES…NUTRI-SABROSO…
SALUUUCITA… BENDICIONEEES
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Ingredientes:
• 1 pera
• 1 manzana
• 100 cl. de zumo de manzana
• 100 cl. de zumo de pera
• 200 cl de agua con gas
Preparacion:
Ponemos en la licuadora todos los ingredientes. Servimos en vaso largo
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MIRY hace 20 años, 7 meses.
