CAMALEON

Ingredientes:
1/2 Medida de Ron Blanco
1/2 Medida de Curacao Azul
Jugo de 1 Naranja

Preparen en un vaso corto con hielo. Vayan incorporando los ingredientes y veran como cambia de color.

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SERPENTINAS:

Ingredientes:

1/2 Medida de Ron Blanco
1/4 Medida de Curacao Rojo
1/2 Medida de Jugo de Naranja
1/4 Medida de Jugo de Limon
Hielo

Viertan en una copa de vino todos los ingredientes en el orden indicado. Introduzcan una pajita decorada con una cereza y hojitas de hierbabuena.

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TIK JOE:

Ingredientes:

1 Medida de Ron Blanco
1 Medida de Campari
Jugo de 1 Naranja

Viertan el Ron y el Campari en un vaso mezclador con hielo. Remover; cuelar sobre un vaso alto con hielo y añadir el jugo de naranja.

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SUEÑOS ROSAS:

Ingredientes:

1 Medidas de Ron Blanco
1 1/2 Medidas de Leche
1 1/2 Medidas de Jugo de Fresas

Viertan todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agiten bien y cuelen sobre una copa de coctel con hielo. Decorar con una fresa y unas hojitas de menta.

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GUACANO:

Ingredientes:

Hielo Picado
1 Medida de Ron Blanco
1/2 Medida de Curacao Rojo
1/2 Medida de Jugo de Piña

Se vierten los ingredientes en una copa de champagne enfriada en el orden indicado. Adornen al gusto.

Ingredientes:
Hielo
45ml de whisky irlandés
30ml de Baileys
120ml de leche fría
1 bola de helado de vainilla
1 cucharadita de chocolate (Cacao) en polvo

Forma de preparación:

Colocar el hielo, whisky, Baileys y la leche en una coctelera y agitar. Servir en un vaso largo, añadir la bola de helado y espolvorear el chocolate por encima.

EL SABADO NO PUDE LLEGAR PORQUE NO ENTRABA MI CP O EL INTERNET A MAYORMENTE. TOTAL QUE YO ME IMAGINABA EL FIESTON EN TU HONOR Y POS ME DIO POR CANTAR PURAS DE ROMPE Y RASGA Y TOMARME UN ROMPOMPITO QUE TENIA POS DIJE CUANDO MENOS Y POS HASTA NO VERTE JESUS MIO.
HIZE MUCHOS SALUD, EN TU HONOR ESO SI.
ME DISCULPAS MIRY??? UN ABRAZOTE.
RESIBISTE MI REGALO? TE MANDE EL MARICHI Y A VICENTE FERNANDEZ.

1 paquete de pasta para canalones
1/2 litro de leche
200 grs. de atún en escabeche
2 cucharadas de harina
100 grs. de margarina
1 cebolla pequeña
aceite
sal
-nuez moscada.

Para la bechamel:
harina
mantequilla
leche
sal
aceite
Nuez moscada molida .

Forma de Preparación :

Se hierven los canelones, se colocan encima de un paño y se secan.

En una sartén se pone un poco de aceite, la cebolla bien picada y cuando empieza a dorarse se le echa una cucharada de harina disuelta en un poco de leche. Se retira del fuego y se añade el atún desmenuzado.

Se hace una salsa bechamel clarita, con el resto de leche, una cucharada de harina y 50 grs. de margarina ,la sal y el pellizco de nuez moscada .

Se rellenan los canelones y se colocan en una fuente refractaria cubriéndoles con la salsa bechamel. Encima se ponen el resto de la margarina y se meten al horno unos 10 minutos para que se gratinen.( Se puede gratinar con queso rallado si gusta )

Preparación de la bechamel:

En una cazuela se echa un fondo de aceite, un trozo grande de mantequilla, cuando este deshecha se rehogará un poco la harina para dorarla un poco y evitar el sabor a “cruda”.Se le va incorporando la leche poco a poco sin dejar de mover a la vez que va espesando Se remueve así hasta que hierva cinco minutos a fuego lento con un poquito de sal y un pellizco de nuez moscada molida. Dejar que repose un poco antes de echarla sobre los canelones.