BEBIDAS.

Este foro contiene 10,492 respuestas, tiene 124 mensajes y lo actualizó Avatar de MIRY MIRY hace 20 años, 7 meses.

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Avatar de MIRY

MIRY

said

clarines van con V ok

10 octubre, 2008 at 01:30
Avatar de MIRY

MIRY

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gracias lunitaaaa,
habìa probado y leido por aqui,
en reposterìa,el brazo de gitano
una especie de torta en forma
cilìndrica….. se me abriò el
apetito con èsto,bendicioneees

10 octubre, 2008 at 01:29
Avatar de lunamoruna

lunamoruna

said

Se pelan, lavan y cortan en trozos grandes las patatas. Se ponen en un cazo bien cubiertas de agua fría y sal. Se acercan al fuego y, cuando rompe el hervor, se dejan unos 30 minutos más o menos (depende de la clase de patatas). Se escurren y se pasan en seguida, en caliente, por el pasapurés. Se añade entonces la mantequilla y seguidamente la leche caliente.

Se moja en agua caliente y se escurre muy bien un paño de cocina limpio. Se extiende en una mesa y se pone encima el puré de patatas. Se extiende éste con un cuchillo grande, dejándolo de 1 1/2 cm. de espesor. Se coloca en el centro, en una tira la mezcla de pescado y tomate. Se doblan las dos partes del puré formado un rollo grando(como un brazo de gitano de pastelería) procurando hacerlo rápido para que no se enfríe mucho el puré. Se cubre con salsa de tomate y se mete en el horno previamente calentado, unos 5 minutos, para que se caliente el brazo de gitano.

Se puede adornar con aceitunas verdes o negras y se reserva salsa de tomate caliente aparte por si a la hora de servir se necesitara añadir al brazo un poco más .

10 octubre, 2008 at 01:23
Avatar de lunamoruna

lunamoruna

said

Ingredientes necesarios :
·mantequilla.( 2 cucharadas soperas )
salsa de tomate .
· pellizco de nuez moscada rallada.
· 1 vaso de leche .
· pescado blanco .
· Patatas o pure de patatas instantaneo .
· medio vaso de vino blanco.
sal .

Forma de preparación :

Pondremos el pescado a hervir en un cazo cubierto con agua fría, 2 cucharadas soperas de vino blanco, 1 casco de cebolla, una hoja de laurel y sal. Cuando rompa el herbor a borbotones, se apartará el cazo del fuego y a los 5 minutos se sacará y se esurrirá el pescado. Sea recién cocido, sea un resto de pescado, se limpiará de pieles y espinas y se desemnuzará, mezclándolo con 3 cucharadas soperas de salsa de tomate y un poco de nuez moscada.

10 octubre, 2008 at 01:21
Avatar de MIRY

MIRY

said

GRACIAS AMIGA!!

10 octubre, 2008 at 00:35
Avatar de crischel

crischel

said

juaa que receta tan original… la voy a copiar y se la voy a enviar a unas personas que conpzco con el permiso tuyo Coyita… esta muy buena esta receta.

Avatar de crischel

crischel

said

pretextos sobran para encuerar a don julio verdad Miry jajaja, ya casi me tomo la del estribo… son las 11 11 y apenas voy a cenar… ustedes gustan… por que con las patitas en vinagre no llené …

Avatar de samaya0878

samaya0878

said

Mañana te puedes llevar unas bebidas para recibir a nuestro personaje en el foro de maruca?

Avatar de coya

coya

said

Ponerlo en practica por favor.

TENDRÁ QUE QUEDARSE:

CONSU-MISMO COCHE

CONSU-MISMO SUELDO

CONSU-MISMO TECHO

CONSU-MISMO VESTUARIO

CONSU-MISMO PAR DE ZAPATOS

Y SOLO SI DIOS QUIERE…

CONSU-MISMO TRABAJO…

NO NOS PODEMOS QUEJAR VERDAD!!!!

ARRIBA EL CONSU-MISMO

Avatar de BEIRA

BEIRA

said

Los Picatostes se hacen con cualquier clase de pan. Se cortan en dados pequeñitos y se frien.
Aquí tambien los hacemos en tiras de pan del tamaño que uno quiera (no demasiado finas), fritas y con azúcar por encima. Se pueden tomar así o mojando en chocolate.

Avatar de MIRY

MIRY

said

QUE RARO! PUDE CONTESTAR C/MENSAJE Y LO HICE EN LOS TUYOS Y ME MANDO” A PONERLE TITULO” O SEASE HACER UNO NUEVO…AQUI VAN LAS RESPUESTAS:BESOS DE HADA:
-MMMM Q’ RIIICASSS,LAS HARÌA CON LECHE CONDENSADA LIGHT Y UN POQUITO DE SPLENDA….Y A REGALAR BESOS POR DOQUIER….ME GUSTO PARA ESTE FIN DE MES PARA CONTRARRESTAR OTRAS FESTIVIDADES,MUCHA BENDICION AMIGUIS
-LAS OTRAS 2 ESTAN RARAS POR ESTAS TIERRAS PERO ME GUSTARIA PROBAR…Y DIME:
-PICATOSTES,SON UNA ESPECIE DE PANECILLOS?
LA COCINA ESPAÑOLA EN SU PUNTOOO, BENDICIONEES

Avatar de BEIRA

BEIRA

said

Ingredientes:

20g de raíz de jengibre
20g de raíz de ginseng
10g de corteza de canela
1g azafrán
1 vaina de vainilla
1 litro de ron

Elaboración:

Poner a macerar durante 15 días las diferentes plantas. Transcurrido este tiempo filtrarlo todo.
En un vaso de agua, añadir una cuchara de café a este elixir del deseo.

Avatar de tulipan

tulipan

said

MUCHACHO ES REDONDO DE TERNERA PARA QUE LO ENTIENDAN EN ESPAÑA

Avatar de BEIRA

BEIRA

said

Ingredientes:

75-100 grs. de jamón de pato
1 mango maduro
rúcula
2-3 cucharadas de postre de queso azul en crema
el zumo de 1/2 naranja
Aceite de oliva virgen
Un chorrito de vinagre balsámico
pimienta
picatostes

Elaboración:

Pelar el mango y cortar la carne en gajos o tiras.
Mezclar el mango con la rúcula y salpicar las cucharadas del queso azul en crema.

Preparar el aliño:
Mezclamos el aceite, el vinagre balsámico, el zumo de naranja y la pimienta.
Aliñar el mango y la rúcula, asegurándonos que el queso se reparte uniformemente y no se queda en “pegotes” en un solo sitio.
Calentar ligeramente el jamón de pato en una sartén e incorporar a la ensalada junto con los picatostes. Remover de nuevo todo y…¡¡A disfrutar!!.

Avatar de MIRY

MIRY

said

jajaja pues despuès de un mes….nos encolerizaremos a costillas de nuestro barman ,,con exclusiva propiedad propia de ti jajaja….si lo llegas a ver por ahì,le mandas un saludo de todos los parroquianos del BAR Y muchas BENDICIONEES

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