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MIRY hace 20 años, 7 meses.
 samaya0878saidTu, eres una persona llena de luz y me haces sentir muy contenta saberte mejor de salud y verte por aqui ya. |
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 crischelsaidbienvenida a tu casa Miryta… !!! que gusto !!!, mira te digo algo: Un mensajito corto a L4ur4 : Los tequilas servidos en pintorescos “caballitos” de cristal bicelado nos estan haciendo “ojitos” jajaja Miry, por favor |
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 MIRYsaidSABOREANDO TANTA RICURA DE COMIDA CHILENA… |
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crischelsaidQue gusto verte de nueva cuenta querida Miryta!!! que bueno que te tendremos de nueva cuenta, , pero sabes algo querida Miry ? aunque no derrames bendiciones , tu eres ya bendecida por tu don de gente y trato amable, por todo lo que has trasformado con tu amor y tu paciencia , por esa loable labor que desempeñas allá en tu querido Hermosillo. |
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 coyasaidChuletas de cordero Primavera Ingredientes 18 chuletas de cordero tierno 1 kilo de espárragos 6 alcachofas 1 paquete de 200 gramos de arvejas congeladas ½ cebolla en cuadritos finos 2 dientes de ajo molidos 6 cucharadas de aceite 1 cucharada de mantequilla ½ taza de vino blanco sal, pimienta y tomillo Preparación Condimente las chuletas con sal, pimienta, tomillo y ajo. Fría en aceite hasta dorarlas ligeramente. Traslade las chuletas a una olla. En el aceite que queda en la sartén, más una cucharada de mantequilla, fría la cebolla y agregue ½ taza de vino blanco y taza de agua, júntelas con las chuletas y haga hervir hasta que la carne esté bien blanda. Entonces, agregue los fondos de alcachofas partidos en cuatro, que habrá conservado en agua acidulada con vinagre para que no se obscurezcan, luego las arvejitas y los espárragos, cortados en trocitos de 3 centímetros, aprovechando sólo la parte tierna; hervir hasta que las verduras estén blandas. Ajustar la sal y pimienta. Servir con papas fritas y arroz graneado. |
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coyasaidCaritun. Ingredientes 1 pana de cordero 4 cebollas 1 ramo de perejil 2 cucharadas de pimienta 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de merquén (ají cacho de cabra tostado y molido) 2 cucharadas de vinagre tinto Preparación Recién extraída la pana del cordero se pica en cubitos de 1 centímetro y se pone en un colador grande, sobre el que se deja caer un chorro de agua fría de la llave, para eliminar la sangre. A continuación se sumerge el colador, durante tres minutos, en una olla con agua sazonada hirviendo, se retira y se deja enfriar. Se agrega cebolla en cuadritos, perejil, pimienta, vinagre, aceite y merquén. Se acompaña con pan amasado caliente. |
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coyasaidEmpanadas fritas de queso Empanadas de queso. Ingredientes 3 tazas de harina cernida 1 ½ cucharada de manteca (60 gramos) 1 taza de leche o agua 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de sal 1 trozo de queso chanco de buena calidad Preparación Al igual que en la empanada de horno, hay que formar un cono con la harina, hacerle un cráter, vaciar en él la manteca y la leche caliente, revolviendo con una cuchara. Amasar cuando la temperatura de la mezcla lo permita; una vez que la masa esté en su punto (blanda, elástica y tibia) envolver en un paño de cocina para que no se enfríe. Corte redondelas con un plato y póngales un trozo de queso de 1 cm de espesor. Fríalas en aceite bien caliente hasta que tomen un color dorado. |
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coyasaidEmpanaditas fritas de machas Ingredientes 2 tazas de lenguas de macha crudas 1 cebolla mediana 2 cucharaditas de salsa de ají 2 cucharaditas de ají de color Sal, pimienta 1 pizca de comino molido Masa 3 tazas de harina cernida 1 ½ cucharada de manteca (60 gramos) 1 taza de leche o agua 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de sal Preparación Picar la cebolla en cuadritos y freirla en mantequilla hasta dorar muy ligeramente, para que suelte jugo. Agregar la salsa de ají y el ají de color, sal pimienta y una pizca de comino molido. Luego añadir las lenguas de macha enteras y crudas. Para la masa formar un cono con la harina, hacerle un cráter, vaciar en él la manteca y la leche caliente, revolviendo con una cuchara. Amasar cuando la temperatura de la mezcla lo permita; una vez que la masa esté en su punto (blanda, elástica y tibia) envolver en un paño de cocina para que no se enfríe. Corte redondelas con un plato y póngale dos cucharadas del pino de machas. Fríalas en aceite bien caliente hasta que tomen un color dorado. |
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coyasaidEnsalada a la chilena Empanaditas fritas de macha Ingredientes: Preparación El ají verde debe ser denervado sólo cuando es más picante, es decir, en verano y otoño, y se sirve picado en cuadritos, mezclado a la ensalada o en pocillo aparte, para agregar a gusto. Las proporciones más prudentes son de tres tomates y un ají por cebolla mediana. |
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coyasaidQué mejor que un sabroso pebre cuchareado para acompañar un buen plato. Aquí les entregó la receta: Dos tomates grandes, dos capis de ají verde, una cebolla mediana, un paquete de• cilantro, ajo, aceite, sal y vinagre blanco. |
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MIRYsaidQUERIDOS AMIGOS: |
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MIRYsaidHERMANOS-Y-.AMIGOS:COYA,CRIS,BEIRA,PATRIC,MARINA,LUNAMORUNA, DIOS TE LLENE DE BENDICIONES |
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MIRYsaidCuando alguien te dice ’QUE DIOS TE BENDIGA’ no solo te está deseando lo mejor para ti, sino que también esta actuando en favor suyo. Pues cuando bendices a alguien también atraes el favor de Dios hacia ti. El efecto de la Bendición es multiplicador, ya que es dado por Dios a sus Hijos. ¡¡¡BENDICIONES!!! La bendición invoca el apoyo activo de Dios para el bienestar de la persona, habla del agradecimiento, implica salud, provisión y felicidad en la persona que recibe buenos deseos de nuestra parte. La bendición comienza en el hogar, en las relaciones de padres e hijos. Los niños que reciben el regalo de la bendición de parte de sus padres, tienen un buen comienzo espiritual y emocional en la vida. Reciben un firme fundamento de amor y aceptación. Este principio también se aplica a la íntima relación de pareja. Las amistades se profundizan y fortalecen, la hermandad de las Iglesias se incrementa, trayendo compañerismo, sanidad y esperanza a muchos que nunca han recibido una palabra de bendición. EL poder de la vida y la muerte está en la Palabra. Al bendecir, se otorga vida, no sólo al que recibe la bendición, sino también al que la da. DIOS TE LLENE DE BENDICIONES |
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crischelsaidEl Ayuntamiento de Tequila (oeste de México) convocó a sus ciudadanos y turistas a beber tequila durante 15 minutos el próximo lunes, para entrar en el Libro Guinness de los Récords y también “promover la cultura cívica, la convivencia familiar”. El Ayuntamiento de Tequila (oeste de México) convocó a sus ciudadanos y turistas a beber tequila durante 15 minutos el próximo lunes, para entrar en el Libro Guinness de los Récords y también “promover la cultura cívica, la convivencia familiar”. El 15 de septiembre es el día elegido para el denominado ‘Reto Tequila’, que pretende determinar cuánta cantidad de este licor “los asistentes pueden beber en 15 minutos para inscribirse el próximo año en el Records Guinness”, dijo en un comunicado emitido el pasado jueves Carlos Hernández, presidente del Comité de las Fiestas Patrias. Hernández, quien también es empresario tequilero, emplazó a los vecinos a “formar parte de la historia” participando en el concurso, cuyo “objetivo fundamental es promover la cultura cívica, la convivencia familiar y la visita y la estadía en el municipio jalisciense Tequila”. Esta localidad del Estado de Jalisco es conocida por prestarle su nombre al más célebre licor mexicano y por ser uno de los pocos lugares donde está permitida su producción. . Me pregunto la que se agarraran despues de los 15 minutos… jejeje no quiero verlo, por que ya de por si el tequila es fuerte. ¿ Alguien de este foro se quiere inscribir? |
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crischelsaidlo que sorprende es que alla tambien ellos tienen MINSA … y esos tamalitos son ¡¡¡ para chuparse los dedos!!! |
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