Domingo lluvioso, viendo tv, cuando de pronto escucho a lo lejos la musica del celular avisando que tengo mensaje, ohhh nada menos que de nuestro querido BARMAN morelense , por cierto se ve que estábamos muy al …. eso eso eso… menor vente para acá Nixon y ofrecenos algo dulce tipo martini por que hace un poquitin de frío.

Miry tendrá que sentarse cerca del aire acondiciondo por que ella viene a 44° y para ella le dejo este vasito de agua fresca de melon que hice de la siguiente manera.

Agua de semillas de melón

Ingredientes:
8 tazas de agua
1 taza de semillas de melón
1 cucharadita de vainilla
azúcar al gusto
hielo al gusto Preparación:

Licúe las semillas del melón con dos tazas de agua y cuele el licuado; agregue dos tazas más de agua a esta mezcla y vuélvala a licuar.

Repita esta operación hasta que las semillas queden limpias de pulpa, agregue el resto del agua, el azúcar y la vainilla.

Bueno, tal vez encuentres una buena variante.
Saludos

AGUA DE CEBADA

(8 a 10 porciones)

1/4 de kilo de cebada en polvo
1/2 taza de leche evaporada
2 tazas de azúcar, o al gusto
1 cucharadita de vainilla
8 tazas de agua
Hielo

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y añadir el hielo y listo.

Miry … es una fruta deliciosa… aca en tu casa la acostumbramos …
besos Miry

IngredientesPara preparar Aguardiente de Naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Agua: 1 litro
Azúcar: 1 kg
Alcohol: 1 litro
Naranjas: 12 (solo la piel)
Vainilla: 1 barra
Canela: 1 rama

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Aguardiente de Naranja siguiendo las siguientes instrucciones:

Se ponen todos los ingredientes juntos en un recipiente con tapa. Se cierra bien y se va moviendo cada día durante un mes. Se cuela el licor y se embotella. Se puede hacer con mandarinas, entonces se meterán en el bote enteras y el tiempo de maceración será de dos meses. Nota: Se puede usar perfume: dátil,albaricoque, ciruela, clavo, piel de limón, higos, etc…