BEBIDAS.

Este foro contiene 10,492 respuestas, tiene 124 mensajes y lo actualizó Avatar de MIRY MIRY hace 20 años, 7 meses.

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Avatar de crischel

crischel

said

te mando fresquito de aca Miry?
BESOS y SALUD! SALUD SIEMPRE!

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MIRY

said

jeje el ideo lo debo, lo q’ sì,estoy con una aguita de tamarindo pàl calorrrrr de 43ºc

Avatar de MIRY

MIRY

said

‘Frostie’ de fresa

Ingredientes:

4 tazas de hielo
1 pinta de fresas
3/4 de tazas de mezcla para té de limón
1/2 taza de agua
Preparación: Pon todos los ingredientes en la licuadora y licua hasta que quede suave. Sirve en vasos altos y decora, si lo deseas con hojas de menta.

Video

Un té refrescante y muy saludable

Agua de sandía

Ingredientes:

4 tazas de de sandía picada y sin pepas
3 tazas de agua
2/3 de taza de mezcla para té de limón
Preparación: Pon todos los ingredientes en la licuadora y licua hasta que quede suave. Cuela para remover la pulpa y reserva el jugo. En una jarra pon el jugo de sandía, el agua y la mezcla de té. Revuelve, deja enfriar y sirve en vasos llenos de hielo. Decora, si lo deseas, con un trocito de sandía.

Té de pera

Ingredientes:
1/3 de taza de mezcla para té de limón con miel
6 tazas de agua
12 onzas de néctar de pera
Preparación: En una jarra, pon la mezcla de té, el agua y el néctar de pera. Revuelve y sirve en vasos llenos de hielo

Tamarindo helado

Ingredientes:
4 tazas de agua
12 onzas de jugo de tamarindo
1/3 de taza de taza de mezcla para té de limón
Preparación: En una jarra combina todos los ingredientes, revuelve y sirve en vasos con hielo. Decora, si lo deseas, con hojas de menta.

Avatar de MIRY

MIRY

said

GRACIAS PATRIC,ENTUSIASTA
DEL VERSO Y TERRUÑO…
BENDICIONES

Avatar de Patric60

Patric60

said

De cigüeñas la tímida bandada
recogiendo las alas blandamente
paró sobre la torre abandonada
a la luz del crepúsculo muriente;

hora en que el mago de feliz paleta
vierte bajo la cúpula radiante
pálidos tintes de fugaz violeta
que risa con su soplo el aura errante.

Esas aves me inquietan: en el alma
reconstruyen mis rotas alegrías;
evocan en mi espíritu la calma,
la augusta calma de mejores días.

Afrenta la negrura de sus ojos
el abenuz de tonos encendidos,
y van los picos de matices rojos
a sus gargantas de alabastro unidos.

Vago signo de mística tristeza
es el perfil de su sedoso flanco
que evoca, cuando el sol se despereza,
las lentas agonías de lo blanco.

Con la testa de mágica blancura
con el talle de lánguido diseño,
semeja en el espacio su figura
el pálido estandarte del ensueño

Y si huyendo la garra que le acecha,
el ala encoge, la cabeza extiende,
parece un arco de rojiza flecha
que oculta mano en el espacio tiende.

A los fulgores de sidérea lumbre,
en el vaivén de su cansado vuelo,
fingen bajo cóncava techumbre,
bacantes del azul ebrias de cielo…

Guillermo Valencia.

Avatar de MIRY

MIRY

said

PROPIEDADES DE LA NARANJA:
Propiedades de la Naranja:

Una de tantas frutas maravillosas es la naranja, ya que además de su esquisito y especial sabor, su jugo es uno de los más provechosos para nuestro organismo, es rico en vitamina C y calcio y tiene una gran cantidad de cualidades medicinales, ya que nos ayuda a prevenir problemas respiratorios, elimina impurezas del intestino, regenera, embellece el cutis y lo principal es que nos mantiene inmunes de posibles contagios.

La Naranja se recomienda para:

1.- Estreñimiento.
2.- Catarro y Bronquitis.
3.- Inapetencia.
4.- Mareos.
5.- Piorrea.
6.- Anginas.
7.- Anemia.
8.- Sobre peso.
9.- Insomnio.

Avatar de MIRY

MIRY

said

Ingredientes:

- 3 Naranjas (Jugo)
- 2 Trozos de Papaya

Preparación:

1 Después de lavar la fruta, te recomendamos que primero hagas el jugo de naranja.
2 Luego licuas los trozos de papaya junto con el jugo de naranja y tómalo enseguida.

Propiedades de la Papaya:

La papaya es de sabor dulce y suave, en ella encontramos algunas vitaminas como la A, B, C y G, Minerales como el potasio, sodio, calcio, fósforo, magnesio, azufre, silicio y fierro.Más… También contiene una enzima que conocemos como papaina, que nos ayuda a mejorar la digestión y a eliminar la grasa de nuestro cuerpo. A su árbol se le conoce como el “ Arbol de la buena salud “. Y se dice que “ Una papaya al día mantiene al doctor en la lejania” con esto descubrimos la riqueza que podemos encontrar en esta fruta ya que nos ayuda a limpiar y desintoxicar la sangra, es semi-laxante, refrescante, antioxidante, diuretico, analgésico, relajante, cicatrizante y antinflamatorio.

La Papaya se recomienda para:

1.- Afecciones de la garganta y oídos
2.- Esteñimiento ligero.
3.- Mala digestión.
4.- Obesidad.
5.- Parásitos intestinales.

Avatar de MIRY

MIRY

said

mmmmm suenan al oìdo como un manjar delicioso
Amiga…Zapallo es la calabaza?
chancaca es un tipo de pan?
sopaipillas son tortitas q’ se hacen con ese material?
mmmm y mmmmm
y ese vinito mmmmmy mmmm
guardo la receta para un pxmo. invierno…y q’ dices?
puedes mandarme un poquito de invierno por un poco de calor? jajaja nunca estamos conformes verdad?
mejor nos quedamos igual….bendicioneees

Avatar de coya

coya

said

Ideal cuando llueve o hace frio.

vino navegado

Ingredientes:

Un litro de vino tinto chileno,
Tres a cuatro cucharadas de postre de azúcar,
Ocho a diez clavos de olor,
Una o dos naranjas.
Método: En una ollita de fondo grueso se pone el vino, los clavos de olor y el azúcar, se lleva a hervor, a fuego suave. Apenas hierva se le pone las naranjas en rebanadas delgadas, con cáscara, pero sin pepas. Se deja que hierva nuevamente, siempre a fuego lento y listo. Si se desea, se le agrega un poquito de pisco o aguardiente. Se sirve en pocillos de loza ( ojalá) o vasos de vidrio que soporten el calor.

Nota: – No debe dejarse hervir mucho rato, luego de ponerle la naranja, porque entonces perderá todo el alcohol y se pondrá amargo. – El azúcar es “a ojo de buen cubero”,. Puede ser que alguien le guste muy dulce y a otros no tan dulce. – Idem. para el clavo de olor, entre más se le ponga quedará más aromático y levemente picantito. – Hay quienes le agregan canela.

Avatar de coya

coya

said

Sopaipillas con chancaca Receta chilena de invierno

“Sopaipillas con chancaca”
Cantidad personas: 4

Ingredientes:

1 taza(s) puré de zapallo
1/2 kg harina
1 cucharada(s) manteca
pizca bicarbonato
sal a gusto
1/4 pan(es) chancaca
1/2 lt agua
1/2 clavos de olor
1/2 palo(s) canela
1/2 cáscara(s) naranja(s)
Instrucciones

Cocinar un trozo de zapallo cortado en cubos, cubierto con agua, aproximadamente por 20 minutos o hasta que el zapallo esté blando. Colar el zapallo y pasar por cedazo aún caliente. Poner harina en un bol con sal, bicarbonato y manteca derretida. Incorporar el zapallo caliente y amasar. Debe quedar una masa seca. Uslerear la masa y cortar círculos con una copa. Calentar aceite en una olla y freír las sopaipillas 3 minutos aproximadamente por lado, sacar y poner sobre papel absorbente. Hervir la chancaca con agua, clavo de olor, palito de canela y cáscara de naranja hasta que se disuelva la chancaca. Incorporar sopaipillas cocidas y hervir 5 minutos. Servir con un poco del jugo de la chancaca.

Avatar de MIRY

MIRY

said

DULCE Y SABROSA!!
SIN VINO PARA NIÑOS…
DE LO MEJORRR

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MIRY

said

ALGO LIGERO Y SABROSON

Avatar de MIRY

MIRY

said

PARA UN DIA CALIENTE
UN MENU FRESCO…
ESPERO LES GUSTE
BENDICIONES

Avatar de MIRY

MIRY

said

Ingredientes
8 tomates medianos
8 cucharadas de queso rallado
200 gr de jamón
2 yemas de huevo
8 dados de mantequilla
Pimentón dulce
Sal
Pimienta

Elaboración
Los ingredientes son para cuatro personas.

Cortamos el tercio superior de los tomates, de manera transversal, para luego usarlo como tapa. Los vaciamos.

Mezclamos la sal, la pimienta y el pimentón. Con esa mezcla frotaremos el interior de los tomates.

Espolvoreamos el interior con queso rallado, cortamos el jamón en daditos y los ponemos sobre el queso.

Batimos las yemas y las vertemos sobre el jamón.

Colocamos un dado de mantequilla en cada tomate y los colocamos en el borde de la parrilla durante 10 minutos.

Rápido y delicioso.

Avatar de MIRY

MIRY

said

Ingredientes
1 kilo de melocotones
2 botellas de vino blanco
2 botellas de vino tinto
1 barrita de canela
2 limones
Hielos
150 gr de azúcar
1/4 litro de agua

Elaboración
Deshuesamos los melocotones y los cortamos en trocitos un poco más pequeños que los azucarillos. Dejamos los trocitos en un recipiente y reservamos.

Arrimamos al fuego un cazo con 1/4 de litro de agua y 150 gr de azúcar. Le daremos vueltas hasta que la mezcla se derrita y cuando el agua se temple la verteremos en el recipiente en el que tenemos reservado el melocotón, que acto seguido dejaremos enfríar.

En otro cazo, rodeado de trozos de hielo, mezclaremos 2 botellas de vino blanco con otras 2 de vino tinto. Añadiremos después una barrita de canela, el zumo de 2 limones y el melocotón con su agua. Dejamos que macere todo durante 1 hora.

Después de este tiempo estará lista para consumir. Se sugiere presentarla en jarras, con los trocitos de melocotón dentro y luego repartirla en vasos con hielo.

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