Ingredientes.
1 kilo de sandía.
1 vaso de agua.
250 gramos de azúcar.
El zumo de medio limón.
1 cucharada de zumo de naranja.
½ cucharada de canela molida.

CÓMO SE ELABORA:

Quitamos la cáscara y las semillas de la sandía y trituramos la pulpa hasta que quede un puré.
Mezclamos el azúcar con un vaso de agua y cocemos durante cinco minutos hasta formar un almíbar ligero.
Retiramos del fuego el almíbar, añadimos el zumo de limón, el zumo de naranja y dejamos que se enfríe la mezcla.
Mezclamos el almíbar con el puré de sandía, lo vertemos en un recipiente ancho para que se congele cuanto antes y dejamos que repose en el congelador.
Removemos la mezcla cada 30 minutos durante dos horas y luego dejamos que se congele pero que nos quede granizado o sorbete y no congelado uniforme. Servimos congelado y acompañado de unas hojas de menta o de hierbabuena.

COMENTARIO DIETÉTICO

La sandía es una de las frutas más sabrosas del verano. Además su agradable aroma y su sabor, así como su intenso color la convierten en un alimento propicio para la elaboración de refrescantes y sabrosos postres.

Ingredientes:
1 botella de vino tinto
1 copa de brandy
1 copa de contreau
2 cucharadas de azucar
Rodajas de limón y naranja soda o limonada al gusto.

Preparación:
Vierta todos los ingredientes en una jarra con abundante hielo.
Remueva bién y cuele sobre un vaso alto con hielo.
Decore con un trozo de Limon o naranja.

Margarita de tamarindo
Ingredientes
Hielo
1 ½ oz. Tequila
1 oz. Control
Jarabe Natural al gusto
Limón al gusto
1 ½ oz. Concentrado de Tamarindo
Preparación
Se licuan todos los ingredientes hasta que quede uniformemente en Frozen.

Presentación
Se sirve en una copa pera, escarchada con chile piquín en polvo y se decora con una rodaja de limón.

AQUÌ ESTOY SENTADA EN UN BAR….
NO ES LA CANCION EH?
ESTOY TOMANDO UN SABROSISIMO
CLAMATO EN LA SOMBRITA
DE ESTA SUPER ALBERCA…
LASTIMA Q’ MAS TARDE NOS
REGRESAMOS,DESPUES DE
COMER RRICOOS MARISCOS Y
DE BAILAR SALSA MERENGADA,
UDS. GUSTAN?
YYYY Q’ VENGA LA RUTINA,
Q’ LO BAILAO NADIE ME LO
QUITAAAA
BESITOS BENDITOS PA’ TODITOS

claro amiguita,hagamos conciencia ecològica!!
no nada mas en su dìa sino siempre,si,q’ no
sea plan de gobierno,sino de vida…
feliz domingo!!