Perdón miry que me antepuse..
Coyita, en caso de no tener resultados , transplante de corazón nuevo , suena lindo , y sino bueno un marcapazos es suficiente, la cuestión es obtener buenos resultados.
Un abrazo hermana .

Patrona , perdone la demora , pero resulta que me pase el día de ayer eligiendo en el criadero cual era la cerdita adecuada para prepararla..Le cuento que había 6 o 7 nomas asi que bueno…

Le informo que hoy plato principal será :

“Cochinita Pibil”

Ingredientes:
1 cochinita tierna, de unos 4 Kg.
8 naranjas
12 dientes de ajo
15 cominos
25 gms. de pimienta
1 cucharadita de achiote
hojas de plátano
1 cucharadita de orégano
sal

Procedimiento:
Limpiar y flamear la cochinita; ponerla en agua hirviendo un rato, para poder pelarla.

Luego, hacerle tajos, y untar con naranja y sal. Mezclar esta preparación con la naranja que quedó, y untar con naranja y sal.

Asar los ajos, y molerlos con el achiote, las especias y la sal.

Mezclar esta preparación con la naranja que quedó, y untar con ellos la cochinita, dejándolo en un lugar fresco durante 24 horas.

Después, colocar en una cazuela con algunas hojas arriba, y se mete al horno para barbacoa, dejándola cocinar unas 3 horas para que se cueza perfectamente. Servir bien caliente.

18gramos de paciencia
3 cucharaditas de olvido
9 onzas de diversion con amigas
4 mililitros de tirar sus cartas..
si sigues la receta al pie de la letra tendras optimos resultados