-Muy bien kktua, que escondida tenias esta vena artística, te felicito, un abrazo para ti y otro para Ix.
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Al que le gustan las tunas Miry… ‘manque se espine la mano”… ¿ sabias que San Luis Potosí es la capital de las tunas? siii es la fruta tipica de este Estado.
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Se me ocurrió pasar a dejar esta cazuela de mole poblano, y esta cazuela de arroz, la dejo aqui en la mesa, y dejo por acá unas canastos de tortillas, para todo el que ande de antojo sin pena ni gloria se acerque y se sirva. ¡ Que lo disfruten ! Mientras esperamos a las chilenas nos compartan de su dia. Y yo bajo al antro de Nixon a dejarles otra cazuelita por allá que segun se andan recogiendo los estragos de la noche del 15 . ¡ A ver si los alcanzo !
Mole Poblano
Por Rebecca Aguado
Ingredientes:
1kg. Chile pasilla
1 kg. Chile ancho
¼ ajonjolí
¼ cacahuate
200 g. Almendras
1 cebolla
5 cabezas de ajo
clavo y canela al gusto
pollo
Preparación:
Muele los chiles y demás ingredientes se fríen bien y pones a cocer el pollo, en ese caldo disuelve el mole, a que espese agrega chocolate o azúcar. Baña el pollo con el mole, y adorna con ajonjolí.
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LISTA COYITA? MIRA COMO VAMOS ARREGLANDO
EL BARECITO!!
TRAJE TU BANDERA PRECIOSA Y EL ESCUDO NACIONAL,EN UN LUGAR DE RESPETO,LOS COLOCAREMOS SI SEÑOR Y DIME…QUE ES ESTE ANIMALITO HUEMUL?
AHHH AQUI,HAY MUSICA DE QUILAPAYUN Y DE LOS PARRA,…GRACIAS A LA VIDA MMM NOSTALGIA…
Y AQUI HAY BUENA CHICHA,Y LA GASTRONOMIA QUE TRAJISTE YA QUEDO,QUE MAS NOS FALTA?
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Amar es amarrar, llegar a puerto;
unánime quietud, frondoso estar;
quedarse entreverado en el silencio de otro amar,
al par el cielo asilo de nocturna sin razón, caerse al otro igual.
…del cancionero Quilapayún
Amar es no zarpar, echar el ancla;
dejar que todos partan sin partir;
cerrar esta impaciencia de quererse continuar,
dejar en desgobierno la urgencia del timón, jugar a no olvidar.
Amar es en el mar desamarrar,
y el mar es con su orilla y su final,
y el viento es un retorno, un pasajero sin saber,
y amar es escapar en celestial navegación.
Huirse de morir, huirse de morir.
Por eso, amar es mar; hacerse mar;
caerse en el naufragio y navegar,
dejar que se te enciele la visión, maravillar,
olear enloquecido y proclamar la gestación, quedarse sin decir.
Amar es amarillo amarillear,
hundirse en el segundo de vivir,
bogar de marinero en el secreto de parir,
abrir la transparencia en la ventana de un ciclón, rozar el no abolir.
Amar es amistad en la contienda,
hacerse madrugada el existir,
vestirse de llamado en el oleaje de ultramar,
colmar de corazón en la vernal resurrección
Domar el porvenir, domar el porvenir.
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GRACIAS POR EL CURRUCUCU DE UNA PALOMA,
POR EL JINETE,GUITARRA EN MANO Y POR
GUADALAJARA LLANERA Y MEXICO EN UNA
LAGUNA….
BESIÑOOOS
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AY..AY..AY..AY..(CANCION CHILENA)
Letra de Osman Perez Freire
Musica de Osman Perez Freisre
Esta cancion viene de principios del año 1900 y cuentan que el mejor
interprete de esta cancion Chilena fue el famoso tenor Español Miguel
Fleta, de Aragon.Pepe Crow
Asómate a la ventana,
Ay, ay, ay,
paloma del alma mia. (bis)
Que ya la aurora temprana
Nos viene anunciando el dia…
Que ya la aurora temprana
Ay, Ay, Ay,
Nos viene anunciando el dia.
Si alguna vez en tu pecho
Ay, ay, ay,
mi cariño ya no abrigas (bis)
Engáñalo como a un niño
Pero nunca se lo digas…
Engáñalo como a un niño
Ay, Ay, Ay…
Pero nunca se lo digas…
El amor mio se muere
Ay, ay, ay,
Y se me muere de frio. (bis)
Porque en tu pecho de piedra
Tu no quieres darle abrigo,
Porque en tu pecho de piedra
Ay, Ay, Ay,
Tu no quieres darle abrigo.
Ayayay Ayay
Ayayay Ayay…
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QUE RECUERDOS INOLVIDABLES!! IX…
SI, A MI ME TOCO TAMBIEN LA FIESTA
EN PALACIO,SOLO UNA VEZ FUI!!Y ME
PASO LO MISMO QUE A TI…JAJA,
MIRA DE NIÑA,FUE UN HERMOSO
JUGAR A LA PRINCESITA….PERO
ESTOS…SI SE LA CREEN!!! JURAN
QUE ES UNA FIESTA DE LA REALEZA
CREMA Y NATA…
LA REALEZA ES EL PUEBLO,QUE
LLORA PERO TAMBIEN RIE PORQUE
TIENE PATRIA LIBRE Y SOBERANA!!
VIVA MEXICO!!
IIIXXX NO PAREMOS,EH? HAY QUE
ARREGLAR EL BARECITO PARA
MAÑANA,OTRO DIA DE INDEPENDENCIA!!
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QUE RECUERDOS INOLVIDABLES!! IX…
SI, A MI ME TOCO TAMBIEN LA FIESTA
EN PALACIO,SOLO UNA VEZ FUI!!Y ME
PASO LO MISMO QUE A TI…JAJA,
MIRA DE NIÑA,FUE UN HERMOSO
JUGAR A LA PRINCESITA….PERO
ESTOS…SI SE LA CREEN!!! JURAN
QUE ES UNA FIESTA DE LA REALEZA
CREMA Y NATA…
LA REALEZA ES EL PUEBLO,QUE
LLORA PERO TAMBIEN RIE PORQUE
TIENE PATRIA LIBRE Y SOBERANA!!
VIVA MEXICO!!
IIIXXX NO PAREMOS,EH? HAY QUE
ARREGLAR EL BARECITO PARA
MAÑANA,OTRO DIA DE INDEPENDENCIA!!
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GRACIAAAS SEÑOR PAYADOR,
LA GUARDO EN MI CORAZON…Y…
YA LISTO PARA MAÑANA….?
CLARO,VERDAD?
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Dicen que por las noches no más se le iba en puro llorar.
Dicen que no comía, no más se le iba en puro tomar.
Juran que el mismo cielo se estremecía al oír su llanto.
¡Cómo sufrió por ella, que hasta su muerte la fue llamando!
“Ay, ay, ay, ay, ay”, cantaba.
“Ay, ay, ay, ay, ay”, gemía.
“Ay, ay, ay, ay, ay”, cantaba.
De pasión mortal moría.
Que una paloma triste muy de mañana le va a cantar
a la casita sola con las puertitas de par en par.
Juran que esa paloma no es otra cosa más que su alma,
que él todavía la espera a que regrese, la desdichada.
Cucurrucucú, paloma,
cucurrucucú, no llores.
Las piedras jamás, paloma,
qué van a saber de amores.
Cucurrucucú, cucurrucucú,
cucurrucucú, paloma,
ya no le llores.
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Por la lejana montaña
va cabalgando un jinete
vaga solito en el mundo
y va deseando la muerte
Lleva en su pecho una herida
va con su alma destrozada
quisiera perder la vida
y reunirse con su amada
La queria mas que a su vida
y la perdio para siempre
por eso lleva una herida
por eso busca la muerte
Con su guitarra cantando
se pasa noches enteras
hombre y guitarra llorando
a la luz de las estrellas
Despues se pierde en la noche
y aunque la noche es muy bella
el va pidiendole a Dios
que se lo lleve con ella
La queria mas que a su vida
y la perdio para siempre
por eso lleva una herida
por eso busca la muerte.
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Ya se cayó el arbolito
donde dormía el pavo real,
ya se cayó el arbolito
donde dormía el pavo real.
Ahora dormirá en el suelo,
ahora dormirá en el suelo
Ahora dormirá en el suelo
como cualquier animal.
L’águila siendo animal
se retrató en el dinero,
l’águila siendo animal
se retrató en el dinero
Para subir al nopal,
para subir al nopal,
para subir al nopal
pidió permiso primero.
Guadalajara en un llano,
México en una laguna,
Guadalajara en un llano,
México en una laguna.
Me he de comer esa tuna,
me he de comer esa tuna,
me he de comer esa tuna
aunque me espine la mano.
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Tambien Miry, mis recuerdos del 15 de septiembre son muchos y variados, los de niña cerca de mis padres en reuniones familiares, como se acostumbra a hacer cuando no se va a la Plaza a “dar el grito.”
Y a diferencia de ti, yo de adulta iba de invitada al Palacio de Gobierno ( por la actividad de mi ex-esposo) por algunos años, y de ver la fiesta desde los balcones. Después algunos años, estuve entre el pueblo que desde abajo espera a que salga el señor Gobernador, si ahi apretujada y recordé ese día que soy pueblo, no gobierno, y mientras veía desde abajo lo que sucedia dentro del palacio, recordaba como todos adentro brindan con champagne y el pueblo afuera ¡ que se espere! que se aguante! en vez de champagne, algun aguita de jamaica, en vez de canapes de caviar, algodones de azucar, pozole, platillos típicos, y ese dia sentí pesar, no por no estar dentro, sino por los de afuera, que con tal de tener un poco de alegría ese día se olvidan que en nuestro pais solo hay dos clases sociales: los ricos y los pobres. El unico día en el que todos los mexicanos somos uno solo. Si. ¿ Uno solo ? .
Bueno, comparto contigo que se estuvo en Paz ( despues de lo que ha sucedido) , y que al igual que tu, por cuestiones de clima ( llovió mucho anoche) quedamos en casa y vimos por tv, el enlace hasta Dolores Hidalgo, que por cierto tambien llovía.
Miry.. ¿ te diste cuenta que se le olvidó nombrar a Morelos a nuestro presi.ajajaja? ¡ es imperdonable!
Un mexicanísmo abrazo para ti.
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MIRY hace 20 años, 7 meses.
