Jajajaja!!! ardillita…… ereeeeeeee la mejón!!!!

“Leer……..para creer!!! La que hace dos dias estaba cantando Asturias Patria queridaaaaaaaaaaaa, dice que me escondan la botella de licor……….Cuando yo lo único que bebo es té verde, pa rebajar los “gramitos” de más…..que a este paso parezco una lagarta ” Por Dios, que mal suena esa palabra!” Pero hoy voy a hacer una excepción y para seguir celebrando las fiestas patrias chilenas……….Niñaaaaaaa………porme máaaaa chichaaaaaa y Viva Chile…..cienes y cienes de veces……..tikitikitiki……..Y ahora que ya me he bailao una cueca………voy a bailar el Sau-Sau y el Ula Ula…….

Extender la masa en una bandeja de horno engrasada de unos 30 x 40 cm. Disponer las mitades de ciruela sobre la masa extendida y distribuir el “ streusel” sobr3e la tarta. Dejar reposar otros 15 ó 20 minutos.

Meter al horno precalentado unos 25 ó 30 minutos a 180º.

Hoy amanezco hacendosa…….Llevo varios dias viendo el cesto de ciruelas que me trajo Gigi de su árbol y con las prisas del estreno del teatro y el fin de semana, no había tenido tiempo de hacer nada, pero de hoy no pasa y ahora mismo me pongo a hacer un Kuchen de ciruelas, que es muy facilito y está rico…….rico……Para seguir celebrando con nuestros amigos chilenos. Mariiiiiiiiiiii, aqui te dejo otra receta, a ver si tienes más suerte que con los piononos…..Jeje!!

Hoy os traigo esta especialidad de la pastelería centroeuropea ( Alemana, para ser mas exactos) Pflaumen Streusel Kuchen acompañada con crema batida apenas azucarada. La palabra kuchen no tiene exácta traducción al castellano, no es un pastel como dice el diccionario ni una torta, es más bien una tarta crocante que suele tener una cubierta granulosa de azúcar y manteca sobre la fruta llamados streusel, cuya elaboración no es difícil pero si delicada para que resulten sueltos y crocantes……

Mu bien cordobesa!!! que fresquito que has dejao el patio, yo voy a meté el pajaro pa dentro que ya va haciendo fresco y mañana será otro día……..