CASA DE LAS LETRAS II … SI ERES O QUIERES SER ESCRITOR

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Este foro contiene 11,454 respuestas, tiene 230 mensajes y lo actualizó Avatar de Errante Errante hace 8 años, 6 meses.

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Flans

said

El hallazgo de pinturas rupestres en el desierto del Sahara indica que el ordeño existía hace unos 4,000 años a. de C.

En el Viejo Testamento se habla de la leche, describiéndose a la Tierra Prometida como tierra que mana leche y miel.

La leche en Europa
La leche y sus derivados eran conocidos en toda Europa, pero su consumo variaba de región en región.

En Roma y en Grecia la leche de vaca y la mantequilla no eran muy populares, pero la de cabra se empleaba en la cocina y para hacer quesos. La de asno y la de yegua más bien como medicina.

Esto se debió a que la leche y la mantequilla no eran alimentos fáciles de conservar en el cálido clima mediterráneo, donde se usaba como grasa el aceite de oliva.

Es más, los griegos y los romanos pensaban que beber leche era una costumbre bárbara.

Según el escritor romano, Plinio, la leche se usaba para blanquear la piel de las mujeres. Y además de Cleopatra, Popea, la esposa de Nerón, viajaba con cientos de cabras para bañarse en su leche.

Por su parte, Marco Polo, quien viajó a China a finales del siglo XIII, descubrió que los tártaros, que tomaban leche de yegua, la secaban al sol después de separar la mantequilla y más tarde la bebían ligada con agua.

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Flans

said

Casi todas las leches tienen las mismas substancias: agua, proteína, grasa, lactosa, vitaminas y minerales, pero la proporción varía entre las distintas especies.

Por ejemplo, los animales que crecen rápidamente se alimentan con lecha rica en proteínas y minerales. Los que necesitan mucha grasa en su cuerpo (como las focas y los leones marinos), con leches ricas en grasa y bajas en lactosa.

De aquí que un ternero duplique su peso a los 50 días de nacido, mientras que un niño tarda 100 días… Y es que la leche de vaca tiene 3 veces más proteína y minerales que la leche humana.

Leche humana vs. leche de vaca
La leche humana es más digerible que la de vaca, que para ser aceptada por el cuerpo humano necesita ser cocinada, homogeneizada y pasteurizada.

Además, la leche humana contiene el factor bífido, una substancia no identificada que produce el crecimiento de una bacteria inofensiva que llena el tracto digestivo del infante, excretando el ácido láctico, que impide el desarrollo de otros microbios dañinos.

Este factor, junto con anticuerpos producidos por la madre, ayuda a combatir elementos patógenos como el de la polio y la salmonella, ayudando al bebé a hacer la transición del vientre materno a un ambiente lleno de gérmenes.

Las primeras leches
Aparte de la leche materna, que el hombre ha consumido desde hace millones de años, parece que empezamos a beber leche de oveja y de cabra hace unos 11,000 años, y de vaca, unos 8,500.

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Nixon…

said

Esto está para profundizar mucho en en ello.

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Nixon…

said

jaja nunca dije nada en contra de la leche materna. Todos los mamiferos tienen un tempo de lactancia que es vital; y un tiempo de ser destetados, cuando la leche materna ha cumplido su función y la vida ha sido afirmada en el ser. Porlo tanto, contra el uso de leche de otros animales en el crecimiento del ser humano.
El hombre es el único ser vivo que sigue tomando leche toda su vida… y leche de otro ANIMAL y de otra ESPECIE. La leche de vaca es para los becerros y la de mujer para sus hijos… los productores de leche y medicos nos han engañado por generaciones para robarnos nuestro dinero y dañar nuestra salud… pues la leche para el hombre es verdaderamente mala.

http://www.youtube.com/watch?v=z7xGFosEb0g&feature=related

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Nixon…

said

Rafaela, gracias por traer tan bellos versos a esta tu casa :;)

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Nixon…

said

Nunca había escuchado que Nostradamus estuviese involucrado en estas profecías ;)

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Nixon…

said

Qué bello Samita, junta todos tus textos y escribirás un bello libro, te prometo que soy tu lector número uno ;)

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Flans

said

ah que lindo escriben ustedes…..

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Flans

said

Las entrevistas esclarecedoras son en general, simples, y surgen por preguntas hechas por el paciente y sus familiares – , pero los puntos básicos de la depresión deben enunciarse una y otra vez en futuras consultas. Muchas personas tienen un sorprendente volumen de información errónea sobre la depresión , lo cual les impide realmente escuchar lo que se les está diciendo. Además, comprender la depresión especialmente cuando es propia, no es tarea fácil. En cada entrevista tres puntos deben formar la base de la aclaración de la depresión:

1.- La depresión es una enfermedad médica
2.- La depresión no es culpa del paciente o de su grupo familiar
3.- La depresión puede ser tratada.

La entrevista durante la cual se esclarece la depresión también debe incluir la posibilidad de que se requiera una derivación a otros especialistas en ese momento o en el futuro . La entrevista que se efectúa seguidamente es entre el médico y el grupo familiar, pero debe incluirse la misma información en una entrevista esclarecedora entre el médico y el paciente

http://www.depresion.psicomag.com/test_depresion4.php

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Flans

said

El sufrimiento mental se presenta de muchas maneras , la Depresion es la mas común. En todo el mundo millones de personas sufren , según los cálculos, de depresion biológica aguda, la cual requiere una atención médica que no necesariamente reciben. Junto a estos millones de personas que presentan síntomas de depresión, hay otros cientos de miles que padecen “depresión encubierta”,por lo que no se dan cuenta que sus dolores físicos, son, en realidad síntomas de depresión. En general la depresión es el “resfrío común” de la psiquiatría. Es un estado que provoca mas consultas al médico, incluídos los virus , la hipertensión arterial, el dolor de cabeza y, por cierto el resfrío común.

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Flans

said

Todo paciente tiene derecho a acceder a un volumen razonable de información sobre su enfermedad, pero más allá de ese derecho, el informar al paciente y a su grupo familiar puede llegar a constituirse en uno de los puntos más importantes del plan de tratamiento. La comprensión dinámica de la enfermedad, de su curso y de su tratamiento puede facilitar el establecimiento de cooperación entre el grupo familiar, el paciente y el medico. Este tipo de cooperación ayuda en la ejecución del tratamiento y hace que las recaídas sean menos problemáticas. Por ejemplo, la esposa que llega a entender que los síntomas perturbantes de la depresión no son culpa de su marido, que él no puede controlar esos síntomas, se pondrá menos hostil y enojada, y tendrá mayor capacidad para brindarle un apoyo afectivo. El paciente que sabe que la depresión es una enfermedad médica que puede ser tratada, con toda probabilidad seguirá las instrucciones médicas. Así también el paciente que entiende que la depresión tiene recaídas, con mayor probabilidad informará al medico sobre la presencia de síntomas larvados mientras todavía sean fácilmente controlables.

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Rafaela2

said

Poesía es cuando tus manos vuelan al encuentro
de las mías como aleteos de mariposas en pleno vuelo
que se adentran en mi alma y corazón haciéndolas suyas.
es cuando tú me hablas a través de tu mirada dejándome
el sabor de unos besos con ternura…con dulzura y ya no puedo
desprenderme de ellos porque ya forman parte de mi.

Poesía es hablarte desde mi corazón cuando estas lejos
y aprisionarte en mis brazos cuando regresas,
es cuando mis manos se vuelven inquietas por sacar de
de mi alma lo que por ti siento y plasmarlas en
el pergamino de nuestra vida dejando estela de amor y pasión.

Este pergamino siempre será nuestra piel y las letras serán
nuestros sentimientos traslucidos en poema creado con la
pluma y la tinta de nuestros corazones que corre por
nuestras venas para llegar a la luz de la vida.

La poesía es más que los sueños de los que se aman es
es la piel de dos alma que se juntan para la inmortalidad,
eso somos tú y yo…una eterna poesía.

Avatar de Rafaela2

Rafaela2

said

Gracias por tu opinión y por tu bienvendida

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