“ELTRASPASO”

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Este foro contiene 40,120 respuestas, tiene 260 mensajes y lo actualizó Avatar de ANTONIO5209 ANTONIO5209 hace 6 años, 9 meses.

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ancianita

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Hola socia. Ya le doy a Iru unos detalles de lo que es el mostillo, está de vicio y además te sale barato, aunque creo que que ya lo comercializan, me parece que he visto en Mercadona que lo venden, cuando vaya lo voy a buscar y lo compro, así evito lo que me ha pasado esta vez, que no me ha quedado para coger los trocitos con la mano.

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ancianita

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Buenos dias Agad. Tu niña es muy joven y si tiene aspiraciones quizá algún dia nos encontramos con que tenemos una amiga que tiene una hija famosa ¡Quien sabe! El tiempo lo irá diciendo.

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ancianita

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Hola Iru. El mostillo no me salió del perfecto, me quedó un pelín blando, debe poderse cojer con la mano y el mio ha salido para cuchara, pero eso si ¡está buenisimo! Mira, normalmente se hace con arrope (No se si lo conocerás) pero si no se dispone de él tambien se hace con azucar tostada, lleva la harina cascara de naranja, anis y agua, la receta es muy sencilla, prueba a hacerlo, seguro que te gusta.

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ancianita

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Granreisa, tienes suerte de no ser “galga”, aunque no se si es suerte o desgracia porque ay que ver lo que se disfruta con las cosas dulces, a mi me vuelven loca y por lo que veo no soy sola en el traspaso.
Niña, disfruta mucho de tu viaje, pero hazme un favor, piensa cada dia un poco en l@s tertulin@s de el Traspaso ¿Lo harás?, Creo que si.
FELICES VACACIONES.

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Granreisa

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Ancianita, esa receta de que hablas tiene que estar muy rica, seguro que se probará en la cafetería, y digo eso porque yo no soy nada golosa, solo me gusta la bollería pequeña.
Peke me alegro que lo pases bien en Alicante.
Puche tienes razón, si eres desconfiado la gente cree que tienes mucho que guardar, y ahí esta el peligro, no es que yo me fíe de todo el mundo,por desgracia no están los tiempos para eso, pero siempre hay alguien en quien confiar y puede echar una mirada a tu casa, con la consabida tranquilidad que eso conlleva.
Joma. espero que tu madre pase un verano razonablemente bien, y tu puedas disfrutar de lo hermosa que es tu tierra, ya que parece que no saldrás de vacaciones.
Libra, guapa, te echo de menos por aquí, espero que estés bien y los tuyos también, que pases un verano genial.
Y a vosotros, Isabel, Laris Claudia, y demás amigos, os deseo que lo paséis muy bien.
Hoy ya me despido, pues mañana muy temprano me voy para Galicia.
Un abrazo para todos y…. hasta dentro de mes.

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iru

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Hoy San Joaquin y Santa Ana, Felicidades si nos visita algun@, mi hija mayor lleva ese nombre,y la otra de aniversario de bodas (15 años ) Agad ,ya tienes una artista en casa,que se te dé bién el trámite.Puche, muy bién eso de no gastar, o es que no te ha llegado todavia la crisis ? Ancianita quiero enterarme de la composición de esa receta. Si es dulce o no. La segunda “golosona “del Traspaso. Ayer fué un dia Divino en la playa 27º casi nunca hace tanto a orillas del mar ,más adentro sí, llegamos a lo 35º ahora mismo 21º en mi balcón.Veremos cuanto dura.Os deseo un buén jueves.

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Agad

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Hola, buenas noches. Jomaral y Puche, es que mi niña se apunta a todo. El 17 de Agosto actúa en un teatro al aire libre también en la plaza del pueblo y lo que únicamente tiene que hacer es salir de un sarcófago, no habla ni una palabra. Lo que no sabe es la hora en que saldrá del sarcófago y allí estaré esperando para verla, seguramente la grabaré. Dice que no llevará vendaje que estará vestida de faraona. Hoy el día ha sido como estos últimos de mucho calor. Mañana viajaré a Chiclana para el asunto de la pensión o las pensiones, la de mi hija y la mía.
Os deseo una feliz noches. Besos a todos.

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puche1

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Buenas tardes, nos parece mentira que ha refrescado un poco, pero no crean que tanto, pero bueno, por lo menos hemos podido salir esta mañana al mercadillo, saben que he comprado? nada, creándoselo, Angel me pregunto que si estaba mala, pero es que no encontre nada que mereciera la pena. agad, que calladito lo tenias, te veo como la madre de la pantoja, de pueblo en pueblo cuidando de su niña, Jefita, dinos que es ese manjar, mañana llevate un poco que lo probemos, pero no seas gurrumina, echa para que sobre, Peke, dices que en tu pueblo quitaron muchas fiestas, hija, date por contenta, peor sera que nos quiten las pagas, un besito para los dos. jomoral me alegro de que tu madre siga mejor. No seas tan desconfiado, tu deja la llave y veras como te lo cuidan, escondela, y veras como te lo desvalijan, ja, ja, ja, ja, ja.Iru, me alegro que todo sea menos de lo que pensaste. bueno, que tengáis una feliz tarde de este precioso Miércoles.

Avatar de PEKE

PEKE

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ancianita ( que bueno te a salido), me dicen que vais de cumple, lleva te un plato y veras que bien quedas, ya me gustaría a mi estar allí, pero es lo que ay, otro vez sera, bueno voy a ir preparando el café para la merienda.
Ale que lo paséis bien.

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PEKE

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Jomaral, buenas tardes, me alegro que tu mama esta ya mejor. ¿ as probado e mostillo?, esta buenisimo, a mi me gusta mucho
Que pases un buena tarde.

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PEKE

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Hola a todos los traspasistas. Yo también quiero felicitar a los Santiagos, si que es el patrón de España, en mi pueblo era una gran fiesta, pero la quitaron lo mismo que San Pedo y el di de la Ascensión y tantas otras que se le va hacer, han puesto otras, asi que a pasar por el aro.
chic@s habéis probado el mostillo que ha hecho ancianita, esta de muerte, ella lo hace todo muy bien, para la cocina tiene muy buena mano, no hay que olvidar que cocino para la barca muchisimos años, ya me diréis que tal.

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jomaral

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Iru, que mala pinta tiene ese problemilla, cuando no se sabe por donde hay una fuga de agua, no hay modo de localizarla, a ver como evoluciona el problema, pero almenos que espere que pase el verano.

Agad, que horas son esas de retirarse a descansar, anda no nos habias comentado que tenias una hija artista, seguro que lo habra hecho muy bien y estareis esperando el dia que pongan la grabacion en la plaza.

Puche, que tengais un buen viaje y feliz estancia en Torrevieja, chica vas a llegar tarde al certamen de habaneras que estan celebrando en estos dias, con lo que te gusta a ti el canto de polifonia y coral.

Tu crees que en estos tiempos se puede dejar las llaves d casa a cualquiera, yo no lo haria aunque de ello dependiera mis vacaciones.

Peke, por fin dio señales desde su playita alicantina, tienes razon el calor agobia mas a los mayores con salud delicada, a mi madre tambien le afecta y a veces le afecta a su sistema nervioso.

Ayer por ejenplo paso uno de mis hermanos a verla, y cuando ella quiso hablar no le salian las palabras, porque si él viene con frecuencia, no se sabe, quizas el proceso degenerativo que afecta a su sistema nervioso se alteró un poco en ese momento y no le dejaba articular palabra.

Bueno segimos disfrutando de una buena tarde veraniega, y esperando probar el postre que nos prepara Ancianita, prometo dejar propina.

Saludos:

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jomaral

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Hoy festividad de Santiago apostol – dicen que es el patron de España – pero aquí no es fiesta y toca currar como un miercoles normal. De todos modos felicidades para los Santiago, los Jaime – tambien es su santo – y quienes celebren hoy su onomástica.

Ancianita, que osada eres, de modo que despues de buscar una receta por Google, y vistos los resultados, te atreves a llevarla a cabo por tu cuenta y riesgo.

Lo de mostillo, dice google que es el postre de mayor antigüedad en la gastronomia manchega, siendo asi habran multitud de recetas sobre él, se podria decir que cada casa manchega tiene su receta particular de este postre.

Y a ver como te sale el mostillo, yo se que saldra rico rico, y nada de guardartelo para ti solita. Vale.
El golosito del foro.

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ancianita

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¿Tenemos algún Santiag@ por aquí? Me parece que no, pero es igual, vaya mi felicitación para todos los Santiagos y Santiagas españoles.
Vengo de Google de buscar una receta de mostillo, ninguna de las que he leido me ha convencido pero sí me ha entrado el gusanillo de ponerme a hacerlo según mis ideas, así que me voy a poner ahora mismo manos a la obra, si me sale bien mañana traeré una fuente, si me sale mal me lo iré yo comiendo a escondidas para que no vea nadie lo mala cocinera que soy.
Ale traspasitas, a pasarlo bien.
Granreisa ¡Felices vacaciones!.

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iru

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Agad deseo hayas descansado bíén,a veces no es lo mejor trabajar demasiado para dormir,espero que la tila haya hecho su efecto. Puche, que tengas suerte con el viaje y podais ir, viene bien el cambiar de aires.El “fonta” del seguro dice que ahora no hay humedad, pues no sé de qué es que se descascarilla el techo. Ya es la tercera vez en el mismo sitio al par de su fregadera. En fin ya veremos qué pasa. ¿Nos visita en el Traspaso algún Santiago ? Felicidades para los que lo celebran.Ya he preparado la comida, desayuno y a la “plaje ” que viene buén dia y…ésto se acaba, hoy llegaremos a los 35 en algunos lugares de aquí, en la costa siempre menos.Luego tendremos algunos dias de sombra,a aprovechar cuando hay… Besotes.

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