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diario hace 7 años.
diariosaid-Petra era una católica devota.Se casó y tuvo 17 hijos.Poco después de que naciera su último hijo, su marido murió. -Algunas semanas después, se volvió a casar, y en los años siguientes tuvo otros12 hijos con su segundo esposo.Después de nacer el último hijo, su segundo marido también murió. -Antes de transcurrido un mes, Petra lamentablemente se enfermó y murió.El Cura miró piadosamente a Petra en su ataúd, miró hacia el Cielo y dijo: - ‘Finalmente se juntaron’ -Un hombre que estaba cerca del Cura preguntó… -’Perdón, Padre: Ud. se refiere a Petra y su primer marido, o a Petra y su segundo Marido? -ME REFIERO A SUS PIERNAS HIJO… A SUS PIERNAS….. jajajajajajajajajajajajajajajajajajaja |
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diariosaidDe carnes generosas, color rosado y piel brillante, catar su sabor dulce es perder la noción del espacio y el tiempo… Si te has de enamorar de una hortaliza, que sea del tomate valenciano. Pensemos en la ensalada, en el sofrito de la paella, la cubierta del arroz al horno, el gazpacho andaluz, la pizza napolitana, la mussaka, los espagueti a l’arrabiatta… Una cocina sin tomate es como una mascletà sin ruido. Por suerte, el tomate se adaptó bien a las orillas de nuestro mar y encontró en Valencia un lugar propicio para crecer y multiplicarse. Tanto que, cinco siglos después, es más valenciano que Pep Gimeno el Botifarra. Pero no todos los tomates nacidos en valencia son tomates valencianos, ojo. El auténtico es un producto de proximidad que estuvo a punto de sucumbir ante la invasión de variedades más resistentes que llenan los estantes de los supermercados, más perfectas a los ojos del consumidor y más sosas a su paladar. El de El Perelló, que crece en los suelos arenosos y salados cercanos a la Albufera, es excelente, pero no es el único. También crecen en Alboraia, en Almàssera y en general en toda l’Horta de Valencia. Como todo lo bueno, el tomate valenciano se hace esperar y es un producto de temporada. No deber saber de invernaderos ni cámaras, madura de mayo a octubre y cuanto menor sea el tiempo que medie entre su recogida y nuestro plato, mejor. Comprarlos en uno de los pueblos donde los cultivan es una opción, pero en los mercados de Valencia los venden buenos y frescos. Y sobre la mejor manera de comerlo, lo mejor es probar y probar… Pero es difícil superarlos con un poco de aceite de oliva y sal. http://www.koloritmedia.es/wp-content/uploads/2016/01/tomates.jpg |
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diariosaidhttp://www.koloritmedia.es/wp-content/uploads/2016/02/ernest_hemingway_valencia_3.jpg RECORRER LOS RINCONES DE VALENCIA QUE CAUTIVARON A ERNEST HEMINGWAY Como a todo pueblo, a los valencianos nos gusta que los forasteros hablen bien de nosotros. Y si ese forastero nació en una gran potencia como Estados Unidos, fue una de las grandes “celebrities” del siglo XX, ganó el Premio Nobel de Literatura y se llamaba Ernest Hemingway, el orgullo puede ser tan grande que no quede sitio en el mundo para nuestro ego inflamado. Así es, Valencia fue, junto a Pamplona y Madrid, una de las ciudades preferidas del novelista en España. El nombre de nuestra ciudad es mencionado en varias de sus obras y la visitó en numerosas ocasiones entre 1925 y 1959. “Diez parejas de bueyes arrastrado un barco de vela fuera del mar, por la mañana, con una hilera de olitas que iban a romperse en la playa. Eso es Valencia”. Así, como si de un cuadro de Sorolla se tratara, la define uno de los personajes de Por quién doblan las campanas. Pero, como todo pueblo, los valencianos tenemos la memoria corta y hoy pocos en nuestra ciudad recuerdan el paso de Hemingway por ella. Rendirle un homenaje al menos una vez en la vida debería de ser casi de obligado cumplimiento. ¿Qué mejor manera de hacerlo que siguiendo sus pasos por nuestra ciudad? Si además damos ese paseo con un libro suyo bajo el brazo, mucho mejor. Y si nos lo leemos, entraremos en un club de escasos miembros: el de los valencianos que aprecian su pasado y leen a Hemingway. DESDE EL CENTRO DE VALENCIA HASTA LA MALVARROSA El paseo comienza en la Estación del Norte, a donde, en un viejo tren de madera, llegó Hemingway por primera vez en 1925. En aquella ocasión se alojó cerca de la plaza de Toros y en Valencia empezó a escribir su novela Fiesta. Tenía 26 años. Seguiremos hasta el edificio de Correos de la plaza del Ayuntamiento. Desde allí, el escritor le mandó a su padre en Estados Unidos una carta en la que le contaba que había acabado de escribir ese libro. A continuación pasaremos por el Hotel Inglés, donde el novelista se alojó varias veces, y llegaremos hasta la Calle La Paz. En los años 30, esta vía albergó a varios cafés literarios y tanto Hemingway como otros intelectuales los frecuentaron durante la Guerra Civil, cuando Valencia asumió la capitalidad del Estado. Uno de esos cafés fue El Siglo, del que, aunque ya no existe, podemos encontrar su cartel en el número 1 de la calle La Paz, justo encima de una tienda de miniaturas. En esos locales, es muy probable que el escritor redactara algunas de sus crónicas para periódicos estadounidenses y, quién sabe si, como buen bebedor, descubrió los encantos de la cazalla y la mistela. Este sentido homenaje termina con un paseo por la Malvarrosa y un buen arroz en la Pepica, como tantas veces hizo el ilustre valenciano de Illinois. |
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diariosaidCÓMO ENTRAR AL JARDÍN SECRETO MÁS POPULAR DE VALENCIA http://www.koloritmedia.es/99cosasquehacerenvalencia/jardin-secreto-monforte-valencia/ |
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