CANTO A ANDALUCÍA

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Avatar de Marbe

Marbe

said

Que Joíaaaaaaa……..Esto ya es el “novamá”, ara tengo que tradusihlo ar idioma corresto pa guardahlo .

27 noviembre, 2008 at 15:35
Avatar de Marbe

Marbe

said

Ni te socurra! Er microondah, nooooooooo! Que yo leí una vé que una majarona había metío su gato en er micro y se lo había “cargao”! Una cosa é un remojoncito sin mardá……y otra un ví asisinato!! Esha vino pampero……que viá bailá un tango!!

……..VERÁAAAH QUE TODO EH MENTIRAAAAAAA
VERÁAAAH QUE TODO ESH AMORRRRRRRRR
QUE AL MUNDO NADA LE IMPORRRRTA

YIRAAAAAAA…….YIRAAAAAAAA
AUNQUE TE QUIEBRE LA VIIIIIIIDA
AUNQUE TE MUERDA UN DOLORRRR
NO ESPEREH NUNCA UNA ACHUDA,
NI UNA MAAAANO, NI UN FAVORRRRRRRR…….

halaa…la radio a toa pahtilla…hoy no se duerme siehta tampoco…….

27 noviembre, 2008 at 15:28
Avatar de un angel**

un angel**

said

No por Dio …te traheee un secado de pelo nosea se le venga er moquillo a las pobree gallinah … podiamo provaaa er microonda? a ve que pasa tambie …

Guarda las gallihnas que jace friooo … mehoooo !

Trahe vinito é mi tierra …. a vé sube la radio … venga que recien comienza etoooo . !

27 noviembre, 2008 at 14:18
Avatar de Seda

Seda

said

Er agua la traigo yo de la Fuente de Trara….y mi vi a pone pegao a la tele un armanaque con lah vihta der Monte Gurugú…asín va a parece tal que ehtoy comiendo en mi casa de cuando era chica. (chica=pequeña…suh vayais a creéh que me cambiao de serso )..snifff

27 noviembre, 2008 at 13:48
Avatar de marsa

marsa

said

Que coste Marbe que la reseta der pollo ca ponío yo, eh la mihma que echo toa mi via. Y zi a eze guizo, mihmamente como ehplico, ya terminao, le quitah toh loh guezoh te quea un relleno de empaná pa un día de fiehta.

PASTELA: Con pahta filó (que ze vende hecha), y doh clarah de güevo, batiah: ze coloca en una placa de horno una hoja de filó, ze pinta con una brochita… (¡NUEVA!), con la clara batía, ensima una 2ª, iguá, pintá de clara, y una 3ª zin pintá.

Lah doh yemah se baten un poco y se jase un armiba con medio vaso de agua y 6 cucharáh d’asuca, y cuando ya ehtá, ze van echando en er armiba cucharaitah de yema, que se van sacando en un plato.

Sobre lah 3 hojah de filó pintáh de clarah, ze pone er relleno con lah armendrah y loh cachitoh de yema en armiba por ensima, se tapa con 2 hojah de filó con zu clara ca una (azí brilla la úrtima) y con er horno ya caliente (200º) ze mete. Ze zaca cuando ze vé doraita.

Se tiene prepará una mehcla d’asuca y canela molía, y con la pahtela caliente ze le echa por ensima porque le dá mu buena vihta y zabó.

¡Anda que no ehtá güena!

27 noviembre, 2008 at 13:31
Avatar de marsa

marsa

said

MAAAAAAAAAAAAAAAAAAARBEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!

Con er volumen der arradio, no hay quien s’entieda hoy en er patio, y ensima la gallina de la Mely gritando como una ssssstérica.

¿Tú no ibah a jasé er tabulé?. Será que er riego ha sio mu tempreno, pero ahora que va a dá la una ya se pué í poniendo la mesa.

Se podía poné un pohtre de pehtiño con mié que también son morunoh der tó. Y si no quérrih í contra la ley de Mahoma, hay casé un té verde con yerbabuena. Er té, que sea der mejón, er agua sin cá, y hay que ehcardá er té en la tetera ma ante de echarle to el agua. Deshpué d’ehcardao, ze echa en la tetera el asuca ( de pilón o de cuadradilloh), con generosiá, un buen ramo de yerbabuena frehca y se tapa. En lah teterah metálicah que usan loh norteafricanoh, la tapaera eh mu picúa y arta, po ze llena hahta er útimo sírculo (casi ar borde), eza é la medía der té.

Pa zervirlo (ha de reposá unoh 3 minutoh), con un vazito t’ayuda pa removerlo, de la tetera al vaso y der vaso a la tetera, aireando er té, ya zabéih que el agua hervía ze tiene que aireá pa recobrá zuh buenah propieadeh (y loh moroh zon mu lihtoh, ya lo zabéih: L’Alambra, La mehquita, etc. etc.). Zale riquízimo.

27 noviembre, 2008 at 13:12
Avatar de Seda

Seda

said

Paisaaaaaaaaaaaaaaaa…que ricaaaaaa, ademah gualito gualito como la hago yo!!
Marbeeee, niniaaa, hah dicho probá, y como no tarranque la cuchara, vah a dehá na mah que er cuello er pollo.
!!que goniosa!!

27 noviembre, 2008 at 13:02
Avatar de Seda

Seda

said

En cuanto se me calienten loh deos..que loh tengo enmorecios der frio me pongo a jacé patucos y orejeras…..er borlón lo sustituiré por una bola de Naviá, asín ahorro en lana y de paso noh vamos preparando er luk pa lah fiestas

27 noviembre, 2008 at 13:00
Avatar de Seda

Seda

said

Niñaaaa..gahta cuidiaito con eso, que si se abre er tapón se te quean lah piernas como gambas cocias.
En la farmacia entavía lah venden y en er cortinglis tambien….mira, macabas de dar una idea pa regalá ehtas naviades..una borsa agua caliente pa ca uno..y va que shuta!

27 noviembre, 2008 at 12:57
Avatar de Seda

Seda

said

Aysss que ricaaaaaaa…eh mi ensalada favorita!!!..

27 noviembre, 2008 at 12:53
Avatar de Seda

Seda

said

La lirio tendrá una pena…pero tu lo que tieneh eh mu mala idea….probrecita las gallinas…eh menehté veh como lah has puestooooo……Pitas, pitasss..,venirsu pacá que sus oh seque antes de que pilleis una purmunia. Asesinaaviaria!!!!!

27 noviembre, 2008 at 12:50
Avatar de Marbe

Marbe

said

Yo ehtoy aquí hablando sola como lah locah y toah perdíah por ahí.

Tanto drinkin por la noche……..y por la mañana de resaca!!

Po ya se va a cabá aquí er silensio…Ara mihmo cojo la manguera y enchufo la arradio……que me protehte arguna ! Amoh…que va a sé ehto!

Melyyyyyyyy…..traete tuh gallinah par patio que lah viá a remojá un poquito, que tienen mucho porgo porcima!! ( Asín hay mah ruío……ya veráh cuando lah moje como cacarean…jiji!!)

La liriooooo……
La lirio tieneeeeee…….
Tiene una peena la Lirioooooo……….

27 noviembre, 2008 at 12:00
Avatar de Marbe

Marbe

said

TABULÉ

Ingredientes
1 taza de cous-cous precocido (se vende en herbolarios y comercios árabes).
2 cucharadas soperas de hierbabuena o menta fresca bien picadita.
1 cucharada sopera de perejil o cilantro en hojas picado bien fino.
3 tomates cortados a cuadraditos pequeños.
1 cebolla grande cortada finamente.
Zumo de 3 limones.
1 pepino a trocitos.
Aceite de oliva extra virgen, al gusto.
Una pizca de sal marina.
Aceitunas negras.
Una cucharadita pequeña de comino.
Elaboración
Tras poner el cous-cous precocido dentro de un recipiente verteremos sobre él una taza de agua hirviendo y salada (en el agua ya hemos puesto la sal y el comino).
Trascurridos unos diez minutos el cous-cous ha absorbido toda el agua y ya está listo.
Con un tenedor iremos removiendo el cous-cous de modo que quede sueltecito.
Añadiremos todos los ingredientes y los removeremos bien.
Las aceitunas las pondremos encima para crear más colorido.
Normalmente se pone en el frigorífico (heladera) hasta que esté bien fresquito.

La cantidad de zumo de limón es muy relativa ya que eso va a gustos.
En general es muy importante intentar que no predomine ningún sabor, hay que crear una sensación de mezcla de aromas.

27 noviembre, 2008 at 11:41
Avatar de Marbe

Marbe

said

Que se mhabía orvidao que Gigi va a jasé sopa de ajo de primero. De todah forma como er frío dá mucha hambre po yo sigo jasiendo la Tabulé aunque sea pa entremedio, que yo cuando me empeño……..me empeño!

27 noviembre, 2008 at 11:40
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